麻辣鸭头怎么做才好吃
步骤
麻辣鸭头的做法步骤11.鸭头洗净
麻辣鸭头的做法步骤22.锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒、麻椒
麻辣鸭头的做法步骤33.下豆瓣酱炒香
麻辣鸭头的做法步骤44.下姜片,蒜片翻炒出香味
麻辣鸭头的做法步骤55.老卤汤
麻辣鸭头的做法步骤66.再加入老卤汤、八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,大火煮卤汤20分钟
麻辣鸭头的做法步骤77.将煮好的卤水倒入砂锅中,放入鸭头,大火烧开,转小火卤煮1小时即可
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佚名2024-05-28 02:29:59
问麻辣鸭头锅怎么做好吃
答我给你一个简单的做法文字介绍吧主料:鸭头750克调料:八角2个花椒20粒桂皮1段干辣椒20个老抽2汤匙辣椒粉4汤匙花椒粉4汤匙麻椒20粒郫县豆瓣酱4汤匙草果1个...
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佚名2024-05-28 13:49:31
问骨汤麻辣烫和冒菜的区别,怎么做麻辣烫才好吃
答食材明细麻辣烫调料100克香菇100克蘑菇100克年糕100克肉丸3条油豆腐100克冬瓜100克饺子10个麻辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度麻辣烫的做法步骤1这个...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问干锅辣鸭头的做法步骤图,干锅辣鸭头怎么做
答用料 鸭头1千克干辣椒100克辣妹子辣椒酱15克郫县豆瓣酱10克鲜青花椒粒30克姜片10克蒜片8克干葱头10克高汤(清水)2千克老抽10克生抽(一品鲜)20克...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问酱香麻辣鸭头怎么做
答材料:生鸭头、精盐、植物油、八角、桂皮、香叶、草果、陈皮、莨姜、小茴香、麻椒、花椒、生姜、干红辣椒1、把八角、桂皮、香叶、草果、陈皮、莨姜、小茴香、麻椒等用纱布...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问麻辣鸭头里边不辣怎么办
答试试下面的做法: 麻辣鸭头 麻辣鸭头的做法 “源于明末清初,清帝王乾隆食单有“麻辣鸭头”详细记载,后流传于民间。 鸭头用上等湖鸭,提前秘料腌渍入味,卤煮鸭...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问麻辣鸭翅怎么做好吃,麻辣鸭翅的家常做法
答食材明细鸭翅1000g老抽适量冰糖适量花椒适量麻椒适量辣椒适量酱香口味酱工艺一小时耗时普通难度麻辣鸭翅的做法步骤1鸭翅过水去血沫2锅里放油炒糖色 依次放花椒 辣...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问麻辣兔头做法大全,麻辣兔头怎么做好吃
答主料兔头2斤 炒花生碎随意 自家卤卤料平时家里卤菜的量 辣椒面或辣椒油随意 蒜泥5g 葱花按个人喜好 盐少量 鸡精少量...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问麻辣鸭颈王里的麻辣藕怎么做,有人会做吗?我很想吃呵呵
答把藕洗净,切片,大概8厘米厚。烧开水,等水开后,放进藕片,大概2分钟。捞出,沥干。然后就是我精心调配的佐料了:宴会酱油、醋、辣椒油(自己配置,烧油,再淋到辣椒粉...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问麻辣鸭头怎么能让它麻
答麻味不易保持,重复卤
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佚名2024-05-28 08:00:00
问辣炒鸭肠的做法,辣炒鸭肠怎么做好吃,辣炒鸭肠
答食材主料鸭肠300g辅料油适量盐适量大蒜适量姜适量生抽1匙料酒1匙青椒1个红椒1个洋葱10g步骤1.鸭肠洗净,切小段。2.锅热油,下入蒜瓣 姜丝煸炒出香味。3....
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