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披萨怎么做的?_红薯披萨怎么做的

比萨饼做法
主料:面粉

辅料:黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑

做法:

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;

2、 将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;

3、 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用*子均匀的在

饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;

4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。

下面还有一种做法:

准备材料 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪(要专用的,否则拉不出丝)、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。

调料 盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等

第一步 和面,将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨,面不要太软,最后弄成两个面团,放置20分钟发酵。

第二步 等面发酵的时候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小块
佚名
2024-05-29 19:13:26
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