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求助一下,卖久久鸭的都有卖哪些凉菜?我自己的店里凉菜挺少的,知道的麻烦说下,谢谢了!

我在外面看到久久鸭的凉菜很多,我常吃的是:
菜花 豆角 地耳 腐竹 香菇 藕 土豆 金针菇 青笋 海带 海白菜 花生带皮的 毛豆
你可以开拓思路,往火锅上想,其实凡是涮的都可以煮了卖的。然后去菜市场看哪种菜便宜就可以拿来煮煮 试试,除了青菜很多菜都可以煮成凉菜卖的。最后两样是我在麻辣诱惑的门店最喜欢吃的,他们也用辣汤煮出来卖。一般辣蔬菜都是10块一斤,要是这个菜最近贵了,就多往里面放些芹菜花生,压秤还不贵呵呵。
说的我都馋了,明天买点辣菜菜去。久久鸭最难保证的就是新鲜,只要吃不舒服我就只能再换一家,很难过呢。还有别用一滴香,吃了那个之后嗓子很疼,其实象我们这种总吃的,很容易尝出来加没加一滴香,一旦吃了之后,我是无论如何都不会再光顾他们家了。最后预祝你生意兴隆呵呵。
佚名
2024-06-01 15:20:05
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