透明筋饼的做法东北筋饼，薄，透，软，筋性好，有咬头

食材食谱热量：2550(大卡)主料面粉适量鸡蛋一个方法/步骤拿一个干净的大碗，放入面粉，普通的汤勺一勺面粉一个饼，根据需求定量。一般一个人可以吃2-3个。面粉里...

主料中筋面粉500g辅料油适量开水适量步骤1.面粉放入盆中。2.缓缓倒入开水，和成面团，面团要软一些。3.和好的面团，饧半个小时。4.分成剂子。5.每个剂子都擀...

主料面粉400g 辅料油适量热水适量步骤1.用开水烫面，用筷子和软点的面。醒发1h。因为面比较软，所以手上多蘸些油，将面揪成大小适中的面剂子。2.台面放入油，将...

用料主料黄瓜200g调料食盐适量味精适量调和油适量凉拌牛筋面的做法1.绿豆芽焯水2.黄瓜洗净切丝 绿豆芽过凉水放入3.牛筋面买的现成的4.用蒜蓉 香醋 苹果醋 ...

烙出又筋道又软的饼和面的方法是在热水里融化盐，然后加入面粉中搅拌至雪花状盖上保鲜膜发酵30分钟，做法如下：准备材料：面粉、热水、盐。一、在热水里融化盐，然后加入...

东北草帽饼也叫筋饼 面粉 四两 豆油适量 将面粉扒坑，放入少许盐，用温水合成中性面，揉成光滑面醒制带用，将面剂下2个剂，用挖剂法，擀成薄片放入油面（豆油加面粉）...

食材用料面筋100g芝麻酱30g油辣椒油10g熟芝麻10g小葱2根相克食物盐5g生抽少许料酒少许花椒10g八角2粒麻酱面筋的做法1.准备材料将面筋切小块，小葱切...

又薄又筋道的煎饼的制作方法：1、放180g水搅拌成无颗粒的软面团【一定要多搅拌一些时间，让面团上筋】。2、 放1g花椒粉【或五香粉，本人喜欢花椒粉的味道】，5g...

1、面粉：开水=2：1混合拌成大块的面疙瘩。2、稍凉一下，揉成面团，揉面到手光，盆光，面团表面光“三光” 即可。3、盖上半干的笼布，醒20分钟。4、醒好的面团揉...

你好，筋道手抓饼制作方法：高筋面粉1000克、盐10-15克、泡多源10-20克、五香粉10克、葱花50克、猪油或起酥油25克、开水400克、凉水150克。工艺...