牛筋面里的酱肉卤子，是怎么做的，望知道的大师傅，指点

主料卤肉250g切面200g辅料油适量盐适量酱油适量醋适量蒜适量油菜适量步骤卤肉切面的做法步骤11.买来的切面卤肉切面的做法步骤22.把油菜洗净焯熟卤肉切面的做...

主料牛腱子肉1000克 辅料茶叶2小勺八角2个桂皮5克老抽1大勺盐适量糖1大勺白酒适量香叶适量花椒适量葱25克姜25克 步骤酱牛肉的做法步骤11.准备所有原材料...

香辣牛肉粉的做法 牛腩洗净切小块，过水焯一下，洗去浮沫备好小油菜，榨菜，油炸花生米，酸豆角，香菜，香葱等材料，鸡蛋提前煮熟去壳锅里热油，加葱姜爆香，倒入牛肉翻...

做法1.香菇泡发后，挤干水分2.香菇切丁备用3.五花肉洗净，进冰箱冷冻一个小时4.五花肉切丁备用5.大蒜，生姜洋葱切丁备用6.锅内下生姜大蒜，爆香7.倒入洋葱炒...

食材面包粉麻辣鲜芝麻酱米醋酱油黄瓜香菜蒜辣椒油味精盐步骤/方法原料都在这里了，为了面能劲道，我用了筋数最高的面包粉。调料：麻辣鲜，芝麻酱，米醋，酱油，黄瓜，香菜...

用料主料黄瓜200g调料食盐适量味精适量调和油适量凉拌牛筋面的做法1.绿豆芽焯水2.黄瓜洗净切丝 绿豆芽过凉水放入3.牛筋面买的现成的4.用蒜蓉 香醋 苹果醋 ...

你好，本人专门做酱料配方的，希望可以帮到你

盐是骨，碱是筋。加了这两样，面条更筋道，口感更有面的韧劲儿。补充面条的做法主料面粉300g 水100g 鸡蛋1个 盐1到2克 食用碱半克...

食材主料牛腱子1条辅料黄豆酱1汤匙甜面酱1汤匙姜1块盐适量老抽2汤匙冰糖1块白酒半汤匙黄酒2汤匙卤肉包1包步骤1.原料图。2.牛腱子洗净，冷水下锅，水开后放入白...

一、香辣酱料配方1、原料：豆瓣酱：100克 食盐：25克 味精：25克色拉油：400克 白糖：50克 鸡精：25克大蒜末：50克 花椒面：50克 白芝麻：50克...