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我跟朋友学做酵素,可不小心用铝制的容器装了,会影响效果吗?

酵素怕金属,不可以的。铝的化学性质很不稳定,而且铝分子容易游离产生微毒害。酵素一般用化学性质比较稳定的无铅玻璃或食品级塑料。
佚名
2024-06-17 01:08:36
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