麻辣小海鲜（附秘制香辣酱配方）做法，怎么做

方法/步骤1准备好宽粉，提前用温水泡软（我一般都用土豆粉，也可以用红薯粉）麻辣粉怎么做2将木耳撕成小朵，油白菜撕开，腐竹切碎备用，姜蒜切薄片，干红辣椒对半切开麻...

第一步、制作麻辣酱,取鲜青花椒1.5千克、土芹菜梗50克和香菜梗50克，上述三种用刀剁成蓉，再取400克豆油或花生油烧到大约八成热，浇在剁好的料蓉上，一边浇油一...

莲藕切滚刀块，放入热水煮大约40分钟后捞出，即过冰水沥干备用。螃蟹清理后斩件，撒些生粉立即入油锅炸至变色捞出控油。虾与贝扇也入油锅炸至微变色捞出控油。热油锅下蒜...

原料：香料1千克（大料85克、桂皮85克、草果85克、香叶85克、小茴香85克、千里香85克、山奈85克、香茅草85克、灵苔草85克、木香85克、沙姜42克、良...

麻辣小海鲜的做法：1、将每一只小龙虾用牙刷刷干净，尤其是小龙虾的腹部，还可以加点蛏子。2、把小龙虾的肠去除了，把蛏子洗净，控水。3、起油锅，放适量的生姜和大蒜，...

步骤自制香辣酱的做法步骤11.150g的豆豉，取50g剁碎（不用太碎，大颗粒就可以）自制香辣酱的做法步骤22.里脊肉切小粒，姜切末自制香辣酱的做法步骤33.花椒...

用料  虾    10只    姜    5片    洋葱    半个    香芹    3两    麻辣香锅调料    3汤勺    啤酒    1/3罐  ...

麻辣香肠的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：蒸麻辣香肠的制作材料： 主料：猪肉(肥瘦)500克辅料：猪小肠50克调料：...

我有，我之前就是开店的。。。。

主料甜面酱1瓶大蒜6头大葱500g肉300g虾皮300g辅料油适量鱼露适量辣椒适量步骤1.辣椒洗净。2.放在料理机理打成粉。3.肉洗净。4.切碎丁。5.大蒜去皮...