胡辣汤面筋成条，洗好的面筋怎么放锅里才会成条状，或者成丝状？

原料：面粉250克，粉丝50克，海带50克，豆腐皮25克，菠菜15克，鸡蛋黄2个（生的）。调料：精盐15克，味精5克，香油20克，香醋30克，胡椒粉5克，姜末1...

香辣牛筋辣条的调味料配方都有什么调料组成1、咸味咸味调味品有盐、酱油、酱类制品。对一些肾脏患者，在生活中不能用食盐，可以苹果酸钠，谷氨酸钾代用。2、甜味甜味调味...

材料1.红烧汤头1碗，2.花椒1小匙，干辣椒1小匙　，辣椒粉1小匙　，辣油1小匙　，3.牛腱子300公克，4.白面250公克，5.波菜1支，葱花1小匙，酸菜1大...

1.面粉加凉水搅拌成团状，静置40分钟 2.各种食材切好 3.干贝用料酒泡下 4.瓠子切片，豆腐切丁 5.搅好的面团放凉水里用手揉捏直至面水清 6.炒锅放油炸豆...

不用淀粉的。只要掌握好水的量就可以了，可以放一个鸡蛋，面会更劲道。【手擀面】材料：主料：面粉500克辅料：鸡蛋1个、食盐1勺、水220克步骤：1、500克面粉里...

食材：高筋面粉400克 盐一小勺方法：1、要想面条筋道，一定要记得往面粉里加一小勺的盐。2、再然后加一个或者两个鸡蛋,然后加入清水把面和匀。3、接下来就是使劲揉...

用料 花生 12g熟牛肉 一小块酱油（老抽） 15ml海带丝 20g面粉 80g陈醋 5g干丝 15g粉条 20g麻油 少许干木耳 5g胡椒粉 3g胡辣汤（洗...

面粉（500克）倒入盆内，下精盐（10克）和清水（200克）拌匀后，饧15分钟，再注入清水浸没，用双手捏洗，洗出面筋（沉淀粉另用）撕成小块晾干，再放入沸油锅里炸...

面团经过水洗后成为面筋团，你可以根据需求揉制成为你想要的形状，面筋团加工成各种形状，差不多和面团的做法一样，条状，块状，你想怎样做就怎么做。

好多！卫龙，唐僧肉什么的！几十种超标食品添加剂，上学期间论袋吃！现在一吃辣肚子就痛！