用牛筋面做辣子条怎么做啊

1、(一)自制辣条准备材料有：豆皮，油(大量)、干辣椒、辣椒粉(爱吃辣的需要大量)、花椒(爱吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。制作步骤：1、豆皮...

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麻辣牛筋面的做法材料1.红烧汤头1碗，2.花椒1小匙，干辣椒1小匙　，辣椒粉1小匙　，辣油1小匙　，3.牛腱子300公克，4.白面250公克，5.波菜1支，葱花...

我做过这个，把牛筋面用油轻轻一炸，捞出来撒点南德调料就和辣椒面，就行了，很好吃

【工具/原料】面包粉 麻辣鲜 芝麻酱 米醋 酱油 黄瓜 香菜 蒜 辣椒油 味精 盐 【步骤/方法】原料都在这里了，为了面能劲道，我用了筋数最高的面包粉。调料：麻...

做面筋的方法：1.把面粉放进盆里面。2.放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。3.用手活成面团。4.放水开始洗面。5.一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用...

要想自己做的手擀面，有劲道又好吃，我的经验是：1，面粉的质量要好；以细、白、又无任何添加剂的，才纯正。2，合面时2斤面以内，在面粉里加一个鸡蛋。3，合面的同时，...

食材：高筋面粉400克 盐一小勺方法：1、要想面条筋道，一定要记得往面粉里加一小勺的盐。2、再然后加一个或者两个鸡蛋,然后加入清水把面和匀。3、接下来就是使劲揉...

准备材料：豆皮 500克、辣椒粉 4勺、孜然粉 20克、白芝麻 20克、十三香 10克、食用油 200克、芝麻油 1勺、大蒜 3瓣、鸡精 10克、一次性手套 1...