去骨鸭爪锅做法_去鸭爪骨头的视频
去骨鸭掌
酸萝卜
干红辣椒
红辣椒
蒜
蒜苗
油
生抽
酱油
酸辣去骨鸭掌的做法
去骨鸭掌用水焯熟捞出过凉水,酸萝卜切丁,试一下味,太酸了用水泡一下,蒜切小块,蒜苗随意切,红辣椒切碎
锅里放比平时炒菜要多的油,蒜丢进去出香味放入干红辣椒,小火炒出红油,然后下入去骨鸭掌,翻炒几下,放几滴酱油,生抽,水焖一下
水收干,把鸭掌扒到一边,放入红辣椒、酸萝卜丁、盐,翻炒至红辣椒断生
最后把蒜苗丢进去翻炒几下
根据个人口味加鸡精或者味精
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佚名2024-05-19 08:48:46
问剔骨鸡干锅做法
答主料:三黄剔骨鸡500g、苦菊100g、生菜100g、鱼丸100g、木耳100g 辅料:油适量、盐适量、郫县辣酱适量、辣椒适量、花椒适量、葱适量、姜适量、柠檬...
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佚名2024-05-19 12:33:56
问鸭头鸭爪的做法和配料有那些
答材料鸭头6只,葱2支,姜片5片,蒜头10瓣,辣椒1根,东山鸭头卤包1包,酱油120cc,冰糖2大匙做法1.将卤包、水1000㏄及所有调味料放入锅子中,浸泡20分...
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佚名2024-05-19 03:46:20
问干锅鸭的做法,如何做干锅鸭,怎么做干锅鸭
答干锅鸭的做法1.把半只鸭处理干净斩大块2.加入姜和生抽抓匀腌制半小时3.把胡萝卜去皮切块,香芹切段,辣椒去籽切段,蒜去皮4.木耳提前泡软控水去菌根5.热锅凉油,...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问去骨黑鸡爪怎么做好吃
答主料 黑鸡爪500g 辅料 盐2勺 花椒适量 生抽适量 五香粉适量 糖适量 去骨鸡爪的做法步骤1. 鸡爪用...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问去骨鸭掌的做法有哪些
答去骨鸭掌的做法材料:鸭掌、野山椒、鲜辣椒、葱姜、 盐、糖、醋、味精、料酒、麻油。做法:、葱姜切片备用。鸭掌洗净、用盐、料酒、水、葱姜煮透。鸭掌投凉后去骨备用。野...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问去骨鸭掌锅仔需放什么调料
答照这个做——http:///recipe/321371或者这个——http:///ganguo/8050.html
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佚名2024-05-19 08:00:00
问干锅剔骨鸭做法
答剔骨鸭出生于贵州历史悠久的文化古镇--敖溪镇;葱姜蒜辣椒爆炒出香,将原材料倒入煸炒,少许豆瓣酱,鸡精、料酒、白砂糖、盐少许,生抽、用干锅的做法即可,又下饭、又鲜...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问鸭爪的做法,简单卤鸡爪鸭爪怎么做好吃,简
答喜欢吃卤鸡爪,外面买又贵又不卫生,就自己简单用电饭锅卤的,跟大家分享食材主料鸡爪10只鸭爪6只辅料海天卤水汁200ml水适量酱油适量生姜5片八角2个 步骤1.把...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问去骨凤爪怎么做
答主料鸡爪500g 辅料盐2勺 花椒适量 生抽适量 五香粉适量 糖适量 去骨鸡爪的做法步骤1. 鸡爪用葱姜蒜水煮熟2. 去掉骨...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问去骨酸甜凤爪的正宗做法,去骨酸甜凤爪怎样做才好吃的
答步骤 1鸡抓剪去指甲,洗净,冷水加生姜老酒放鸡爪,开盖煮,煮开后开盖煮五分钟,将鸡爪放入冰水。步骤 2冰水中取出鸡爪开始去骨,先在主骨和爪子中间竖向切开皮,然后...
风水
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