台湾牛轧糖，糖纸上写了繁体的“严选”，是什么糖啊？哪里有买？

一是读作“gá”，因为这个词是由法文nougat一词翻译而来。牛轧糖是“音译”过来的名字，如按其法文读音，应该读作ga. 　　 　　一是读作“zhá”，因为不少...

牛轧糖的来历：（1）说是在1441年意大利人克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上，新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。（2）另有一说为中国明朝举人商辂（...

最有名的就是大黑松小俩口(还在土城设了一间牛轧糖博物馆)其他还有樱桃爷爷-杏仁牛轧糖,米提尔(台中),陶福,白师傅

主料棉花糖300g奶粉200g花生300g黄油90g辅料油适量盐适量步骤1.用不粘锅将花生烧熟2.放凉去皮3.黄油切丁，放入不粘锅，小火加热至融化4.加入棉花糖...

如题，朋友从台湾带回来的糖，白色的糖纸，上面写了繁体的“严选”，是杏仁牛轧糖，里面用糯米纸包的糖，不是特别甜，奶味很浓。。。。超好吃啊……

不一定非要台湾的啊，现在有很多手作的牛轧糖都很好吃

用锡纸包就可以了牛轧糖主料水怡800克 细砂糖200克 花生500克辅料鸡蛋清80克 细砂糖52克 牛油136克 奶粉160克 海藻糖200克牛轧糖的做法1.首...

有阿 你到台湾人开的杂货店就会有宜智多面包店偶尔会有 金汇路那里看看 还有家思多

大黑松小俩口，樱桃爷爷。爱文芒果牛轧糖最好吃

zhá