铁锅一居焖面酱汁是怎么做的
用料:五花肉 350克、豆角 10根、土豆 1个、西红柿 1颗、手擀面 1斤、葱 半根、蒜 5瓣、料酒 1勺、醋 1勺、十三香 半勺、酱油 2勺、老抽 1勺、盐 1勺
1、首先先把西红柿切小块;土豆切条,差不多手指粗细;五花肉切丝;准备葱花和蒜末。
2、热锅放油,然后放一半的葱花和蒜末,炒出香味。
3、再继续下五花肉、料酒、醋、十三香,继续煸炒。
4、五花肉炒变色后,加入西红柿块,继续翻炒2分钟。
5、锅中加水,同时加入2勺酱油、1勺老抽、1勺盐(水量需要预判,要在煮沸的时候刚好没过一会儿要加的土豆和豆角为宜)。
6、水开后加入土豆和豆角,再次烧开后转小火焖10分钟。
7、揭开锅盖,将面散开均匀铺在锅中食材上面,盖好锅盖再焖7分钟。
8、锅内的汤收干之后,关火开盖,用筷子将面打散。
9、最后把所有食材搅拌均匀,即可出锅。
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佚名2024-06-07 22:29:16
问三汁焖锅是火锅店么?
答对的,三汁焖锅是一家焖锅店,不是火锅。从名字就能看出来
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佚名2024-06-07 23:43:54
问铁锅焖面的做法步骤图,铁锅焖面怎么做好吃
答用料 五花肉 豆角 土豆 手擀面(鲜的,没试过挂面呦) 生抽 老抽 干辣椒 蒜,姜 胡椒粉 铁锅焖面的做...
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佚名2024-06-07 22:50:05
问铁锅豆角焖面的做法,铁锅豆角焖面怎么做好吃
答油烧热后放肉片煸炒至边角发黄,肥油渗出时,放葱、姜煸香,调点酱油、糖,放豆角翻炒后,调盐(比平时烧菜略微咸一点点),放些水(位置约淹没豆角的2/3))烧开后转中...
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佚名2024-06-07 14:04:12
问正宗巴盟铁锅焖面怎么做如何做好吃
答食材主料猪瘦肉500g葱姜蒜适量老抽适量豆角300g绵沙土豆500g宽面500g盐适量八角适量花椒适量西红柿少量水适量步骤1.1.葱姜蒜爆香,倒入瘦肉翻炒。2....
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佚名2024-06-07 13:13:09
问火腿铁锅焖面的做法
答首先,有条件的自己和面最好,外面买的手工切面做焖面的话不吸油,做出来油腻,少放油又容易糊锅,所以自己和面最好。凉开水和面,和的硬点,卷起切成中细面(不建议切太细...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问怎样做焖锅的酱料
答“三汁焖锅”源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间,御膳房总管黄珏玖随驾南巡,同治皇帝品遍各地佳肴,尤喜“香辣汁鱼”,赞其“鲜香绵嫩,回味悠长”。黄珏玖遂从民间索来...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问谁知道黄记煌的三汁焖锅是怎么做的?酱汁的调料有哪些?
答回答专业技术支持提供解密三汁焖锅,超三百平米实际操作店面,让你亲身体验店15面的21运作流80程。你缺的不仅是88配方,更多的740是实战经验!
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佚名2024-06-07 08:00:00
问名满铁锅焖面怎么样
答很好的小店,老板很帅,面是那种燜出来的挺有特色的。很香。而且很健康。店里很干净。靠近手机市场。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问铁锅焖面怎么做最好吃
答用料 五花肉 豆角 土豆 手擀面(鲜的,没试过挂面呦) 生抽 老抽 干辣椒 蒜,姜 胡椒粉 铁锅焖面的做...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问哪里教做铁锅焖面技术 去哪学铁锅焖面技术培训
答看你喜欢什么就学什么呗。优先把数理化学好,现在初中还早,按照目前趋势,语文重要性会增加,但是不要忽视其他。如果是学技术就学一门热门点的,比如说川菜这些。
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