铜锅吃火锅跟不锈钢锅吃火锅有什么不一样，什么锅

传统火锅都是铜质烧炭的，这种铜锅涮出的肉，肉质鲜美，蔬菜则更为清爽。因为铜火锅导热很快啊，一般铜火锅都是传统的底下放木炭的那种，热量很均匀。还跟锅的吸热程度有关...

你的感觉很正确，确实不锈钢煮东西没有铜锅好吃，这也是我们中华民族的老传统，尤其是用炭烧铜火锅特别好吃，这是跟锅的吸热程度有关系，再者铜分子比不锈钢分子味道也不同...

当然铁锅更好！ 和铜锅主要区别：1、是保温性能，铁锅保温更好，铜锅上热快去热也快。2、铁锅煮汤会有铁啊等微量元素，对人体有益。3、铁锅更耐用。武汉用铁铸锅的火锅...

火锅分为南派和北派之分。北派比较清淡，代表性的有青山绿水锅底；南派的口味比较重，以四川火锅和重庆火锅为主。希望这个回答对你有点帮助。

你可以试一下嘛麻辣香锅：1.食材：各种蔬菜，肉、芝麻、辣椒、葱花、油。2.锅中放水烧开，把所有食材分批次，倒入锅中煮熟捞出。3.锅中到油，放入干辣椒段、葱、CO...

要用不锈钢锅或铁锅，铜锅和铝锅在电磁炉上是不检锅的。

传统的好像是铜火锅，而且铜火锅导热很快啊，一般铜火锅都是传统的底下放木炭的那种，热量很均匀啊。

一般认为铁锅好，能够为人体补充所需的铁元素，铜锅我还是第一次听说，铜是重金属小心会中毒。

传统火锅都是铜制的，到底哪个好就说不清楚了。如想吸引顾客，还是使用传统的铜锅更好一些，显着正宗地道。

砂锅应该是原汁原味的