鸡腿上的皮怎么烤焦

黑胡椒鸡肉卷的做法步骤1制作胡椒汁胡椒粉适量 番茄酱一大勺 洋葱碎适量 酱油适量 加一点清水 搅拌均匀2鸡脯肉切条 放入1中放入冰箱冷藏一晚 着急的话 一小时喽...

特色烤羊腿的脆皮水材料无骨羊腿一个。做法1． 烧开水，把大量花椒放入，焖10分钟，捞出，做成花椒水，待凉。2． 羊腿用铁签子戳过，放到花椒水里，冷藏室里腌一夜。...

材料米饭，油菜，鸡腿肉，酱油，老抽，白酒，洗米水，蜂蜜、，蒜，姜，盐，白糖做法1.大米淘洗2遍，加入鸡汤，高于米1指。微波炉米饭档30分钟左右。闷下，稍凉乘入碗...

鸡腿在焯水时要保证皮不会烂掉，我这边有个方法：把鸡腿放在温水里慢慢烧开；待放入鸡腿的水煮开一小会后就把鸡腿捞起来，切记不要煮的太久，煮太久鸡腿肉质老硬而且皮也容...

鸡大腿洗净，去掉油脂。准备好辅料。把鸡腿焯水备用。老汤中加入适量的水葱姜冰糖料酒盐八角干辣椒红烧酱油烧开。下入焯水的鸡腿。烧开后转小火煮制30分钟，用筷子能扎透...

做烤鸡翅或者烤鸡腿最简单而且味道还很棒的哦，在家做就可以了，我是这样做的，先把鸡翅洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香...

材料主料：鸡腿，辅料：豆腐，芽菜，花生碎，香菜末，葱，姜，蒜，调料：盐，鸡精，料酒，酱油，白糖，豆瓣酱，水淀粉，香油做法1、将鸡腿去骨切成3厘米的块，入盆加葱、...

微波炉烤鸡腿的步骤：1、鸡腿两只。2、洗净后在它们身上划几刀，然后用蒜末，料酒，盐，生抽腌制半个小时。3、放微波炉烧烤档烧烤10分钟，然后反面再烤5分钟OK。

用料  鸡腿    2只    料酒    1-2勺    生抽    1-2勺    洋葱    1个    老抽    1勺    白糖    4克    ...

鸡皮肯定要考可以保护鸡肉不被烤焦