农家大锅炖肉图片和做法
花豆40公克,黄豆40公克,猪绞肉300公克,洋葱30公克,热水700㏄,酱油10公克,盐1/2小匙,细砂糖1/4小匙,米酒少许
做法
1.洋葱去皮切小片,备用。
2.花豆、黄豆洗净后浸泡于冷水中约6∼8小时,捞出沥干水分,备用。
3.煮一锅滚沸的水,依序放入猪绞肉、花豆、黄豆?烫后捞出,沥干水分备用。
4.取一砂锅,加入热水、作法1洋葱片以及作法2所有食材拌匀,煮至滚沸后盖上锅盖,改小火煮约40分钟后熄火,打开锅盖加入所有调味料拌匀,再盖上锅盖焖约15分钟即可。
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佚名2024-06-09 06:06:45
问铁锅炖鸡的做法步骤图,铁锅炖鸡怎么做好吃
答主料:柴鸡一只辅料:豆泡、木耳、香菇、青椒、红椒、干辣椒、葱、姜、蒜。调料:糖、盐、料酒、酱油、食用油。制作步骤:1、柴鸡内外洗净后斩成5厘米见方的大块备用。2...
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佚名2024-06-09 21:24:12
问做法,铁锅炖排骨怎么做好吃,铁锅炖排骨的家常做法
答主料肋排350克辅料大葱0.5根姜小块油,老抽适量冰糖适量步骤1.准备食材,肋排(超市已切小块)洗净控水,葱姜洗净切成小段、小块2.用炒菜锅热油(七分,不冒烟)...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问肉筋炖的做法,肉筋炖怎么做好吃,肉筋炖的家常做法
答主料豆角500g肉筋150g辅料油适量盐适量五香粉适量老抽适量姜适量葱适量鸡精适量 步骤肉筋烧豆角的做法步骤11.剔下的猪肉筋肉筋烧豆角的做法步骤22.豆角洗净...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问腿肉的做法,炖猪腿肉怎么做好吃,炖猪腿肉的家常做法
答材料猪后腿肉150克,白萝卜1个,青葱1棵,盐做法1、猪腿肉洗净,放入冷水中煮。2、白萝卜切成滚刀块,切好葱花,待用。3、锅开后撇去浮沫,小火煮一小时左右吧。4...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问农家炖大公鸡的做法
答用料主料公鸡10斤辅料酱油20克味素2克盐15克五香粉5克香菜10克胡萝卜10克油20克葱10克姜5克蒜5克家炖大公鸡的做法1.收拾好的公鸡2.将鸡剁小块3.锅...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问小炖肉面的做法步骤图,小炖肉面怎么做好吃
答主料五花肉300g切面500g辅料葱适量姜适量盐适量糖适量鸡精适量五香粉适量白胡椒粉适量十三香适量白醋适量酱油适量蚝油适量干辣椒适量香菜适量料酒适量步骤1.1、...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问小炖肉的做法,小炖肉怎么做好吃,小炖肉的家常
答1.后臀尖清洗后,切成小块,用清水浸泡10分钟;2.准备1碗花椒水;3.1块腐乳加些腐乳汁化开;4.大葱切段,姜切片头;5.煮锅中加适量水,将肉块放入,大火烧开...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问高压锅炖羊肉汤的做法
答材料原料:带骨羊肉配料:葱,姜,香菜,八角,盐,醋做法1:将带骨羊肉洗净,骨头跟肉分开2:葱切葱段,姜切片,另一块葱切葱末,香菜切末3:锅内注水,下切好的羊骨头...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问鸡肉炖粉条的做法步骤图,鸡肉炖粉条怎么做
答用料主料鸡肉250g粉条(干)100g调料食盐适量姜适量蒜适量八角适量生抽适量调和油适量鸡肉炖粉条的做法1.蒜切末,姜切片,八角备好。2.鸡肉切块洗净。3.油锅...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问羊肉的做法步骤图,铁锅炖羊肉怎么做好吃
答用料 羊肉 葱 姜 盐 花椒 辣椒 铁锅炖羊肉的做法 羊肉洗净切块备好调料,葱切段,姜切片,花椒辣椒依个人口味羊肉入锅,...
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