我想了开个夹夹饼店,请哪位师傅教教我,就是正常的里脊夹夹饼,具体点
首先准备配料:1.调味酱(可自己调制,或市场购买)需要购买甜辣2种,甜酱也可以直接去甜面酱用!2.如辣椒粉,胡椒粉,自然粉,3.饼很简单,可以直接制作,也或购买!当地这些东西都很多,4.肉可以自己选,一般都是猪里脊,或者鸡里脊,这个成本很低,去冻肉市场可以买到,这些都不是新鲜的肉!制作方法:在铁板锅上放入串好的里脊肉,7 8分熟既可,炸太老影响口感~!一般里脊饼都有煎鸡蛋,这个技术要练一下,毕竟和家用锅煎出来的效果不一样熟透,把鸡蛋放到里脊肉上,哪铲子一齐放入饼内,饼事先要用刀打开,!
佚名
2024-05-18 02:58:22
类似问题(10)
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佚名2024-05-18 10:16:21
问我想知道宁阳夹饼的具体配料
答腐竹海带炸串香料是在北关市场买的
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佚名2024-05-18 08:50:14
问夹肉饼的饼怎么做
答原料:面粉300克、五花肉250克、大葱一根。配料:酱油、盐、黄酒、黑胡椒粉、橄榄油、白糖。做法:1、面粉倒入大碗中,将温水分次倒入面粉中搅拌,然后用手揉成光滑...
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佚名2024-05-18 00:44:43
问夹肉饼的做法,夹肉饼怎么做好吃,夹肉饼的家常
答夹肉饼的做法材料主料:面粉、小里脊馅辅料:酱油、盐、糖、十三香、油做法1、和面:包饺子用的面粉就可以。2、小里脊馅用酱油、盐、糖、十三香均匀的拌出肉馅,备用。3...
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佚名2024-05-18 00:05:50
问夹肉饼的饼怎么做
答原料】:〔1〕水油面团1份、肥面团1份。油脂适量。 〔2〕黄瓜片、生菜、洋葱片;火腿片、酱牛肉片、酱肉片。 〔3〕沙拉酱、甜面酱、咖喱酱。【制作方法】:1.把水...
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佚名2024-05-18 07:37:03
问夹肉饼的饼用不用碱
答原料】:〔1〕水油面团1份、肥面团1份。油脂适量。 〔2〕黄瓜片、生菜、洋葱片;火腿片、酱牛肉片、酱肉片。 〔3〕沙拉酱、甜面酱、咖喱酱。【制作方法】:1.把水...
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佚名2024-05-18 02:38:49
问小时候吃的哪种牌子的夹心饼干里的夹心是硬硬的,有嚼劲,一拉还有丝的.不像我们平常吃的夹心里就软的果酱.
答嘉士利果乐果香夹心饼干
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佚名2024-05-18 08:00:00
问饼夹肉,饼夹肉怎样做才好吃
答1.热锅凉油煸香葱花2.倒入剁碎熟牛肉炒匀加白芝麻和胡椒粉备用3.面粉加入酵母发酵二倍大,加一点食用碱水揉匀4.用擀面杖擀开抺一层油,在撒匀一层盐5.卷起揪出面...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问饼夹肠的种类
答饼有五香和原味两种,方形饼。肠有辣与不辣两种,辣的是麻辣开胃,不辣的香脆可口。
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佚名2024-05-18 08:00:00
问我想开一个卖肉夹馍的,但是不知道饼在哪里买?望指教!!
答一般都是自己烤的,应该很简单,在家里烤好再出去卖
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佚名2024-05-18 08:00:00
问烧饼夹菜的做法
答最佳答案材料:面粉、酵母、油、盐、芝麻做法:1、先用一半面粉放入酵母加温水做成发酵面。2、再做油酥:油烧热,改小火。把余下面粉的1/3入锅翻炒约5分钟,直到面粉...
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