德国铁锅清炖鱼头汤做法
鱼头
猪五花肉
大料
姜
葱花
香菜
生抽
白酒
铁锅炖大鱼头的做法
配料可以按照自己喜欢添加
放少许盐 白酒 腌制10分钟
放油 之后放五花肉炒 生抽炒匀 在放佐料 把鱼放进锅里,翻炒5分钟之后放香其酱爆汁,放水,等锅开了在盖锅 10分钟之内打开锅 用勺子反复浇汤汁在鱼身上,大概3分钟,盖锅焖,在过5分钟在反复浇汤汁,之后出锅……美味佳肴
香菜,葱花,
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佚名2024-05-18 19:20:43
问东北铁锅炖鱼老汤配方
答铁锅炖鱼的做法用料:草鱼一条、娃娃菜半颗、莴笋半根、土豆一个调料:青椒、小米椒、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱、生姜、大蒜、食用油、生抽、料酒(各适量)1、把切段的草...
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佚名2024-05-18 09:47:08
问铁锅炖鸡的做法
答铁锅炖鸡炖 咸鲜味低热量想做做过用料主料鸡800克辅料姜100克米酒50克盐5克鸡精3克白糖10克生抽30克老抽20克花生油80克花椒10克步骤 1800克土鸡...
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佚名2024-05-18 17:52:02
问做法,铁锅炖排骨怎么做好吃,铁锅炖排骨的家常做法
答主料肋排350克辅料大葱0.5根姜小块油,老抽适量冰糖适量步骤1.准备食材,肋排(超市已切小块)洗净控水,葱姜洗净切成小段、小块2.用炒菜锅热油(七分,不冒烟)...
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佚名2024-05-18 20:32:29
问做法,铁锅炖大鹅怎么做好吃,铁锅炖大鹅的家常做法
答铁锅炖大鹅的做法步骤1将鹅肉剁成小块,锅内放清水,倒入鹅肉大火烧开2将焯好的鹅肉用清水投去浮末,盛出沥干水分备用3葱切段、姜切片,大蒜切末4取一口铸铁锅,烧热倒...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问清炖鱼羊鲜的做法,清炖鱼羊鲜怎么做
答用料主料草鱼250g调料食盐适量葱适量姜适量调和油适量清炖鱼羊鲜的做法1.草鱼去骨切成块,羊肉焯出血水捞出待用2.锅内热油,将鱼块稍微煎一下3.入葱、姜爆香,放...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问清炖鲤鱼汤不放油的做法,放油的话,鱼汤不清淡
答新鲜鲤鱼一只650克左右;清水豆腐250克;料酒、砂仁一个盐少许。做法:1、鲤鱼去鳞,内脏。2、豆腐切块,尽量厚而且大。3、铁锅放水烧开后,加入砂仁一个,再把鲫...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问清炖肉汤的做法,清炖肉汤怎么做好吃,清炖肉汤
答瘦肉洗净切四方块,热水汆烫备用 。红枣浸泡 30 分钟,大头菜清水洗一下 。取一炖盅,倒入全部材料,隔水炖 。大火 10 分钟, 转小火炖 2 个小时 。
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佚名2024-05-18 08:00:00
问山东大铁锅炖鱼的做法的视频
答铁锅炖鱼的做法主料:鲤鱼、(草鱼、武昌鱼也可以)豆腐。铁锅炖鱼配料:葱、姜、辣椒、花椒。调料:食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉(也可不放)。做法1、将新...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问甲鱼用铁锅炖有毒吗?具体做法怎么做
答没毒的,甲鱼很容易熟,也很容易煮烂的,不需要炖,具体做法:甲鱼先要用开水烫,去掉外面的膜,剖开,切块,把胆单独拿出来,把切好块的甲鱼洗净,把胆刺破,胆汁倒入甲鱼...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问木火铁锅炖炖鸡的做法
答铁锅柴鸡的做法主料:柴鸡辅料:油 盐 葱花 大料 花椒 姜片 老抽 大蒜步骤:1.洗干净,至少用凉水拔1小时比较好2.用开水焯一下,会排出很多沫沫,水开了煮一分...
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