QQ网名大全

徐州麻辣铁锅炖的做法

蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等
  干货类:木耳、魔芋等
  海鲜类:鱿鱼、虾、螃蟹、魔芋等
  肉类:五花肉、午餐肉、牛蛙、鳝鱼等
  内脏类:百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等
  丸类:素丸子、肉丸、鱼丸等
  豆制品:豆腐干、腐竹、冻豆腐等
  我这次的麻辣香锅用了:蘑菇、平菇、藕片、青笋、木耳、五花肉、芹菜、花菜。
  调料:
  (800克材料的量,可以根据自己的材料增减,但是我觉得每种菜品不要太多,50-100克差不多,6-8个品种一锅比较好)
佚名
2024-06-02 17:12:24
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-02 17:12:28

    铁锅炖炖马骨的做法

    葱,姜,蒜,味精,盐,八角,糖,炖肉料,橘子皮醋:为了出骨头里的油,钙那些小玩意儿的。炒的时候少放点就行,别出味了。糖:把肉做的更烂的东西,和醋一个道理,同上,...

  • 佚名
    2024-06-02 23:14:06

    想开个铁锅炖,铁锅炖的做法都有哪些?

    最好先了解一下市场,不要盲目投资。市场了解好,选好地段。地段很关机。装修店面。人员培训。注意食品卫生和服务员管理培训。和菜品的味道

  • 佚名
    2024-06-02 20:22:28

    铁锅炖怎么做好吃,农家铁锅炖的家常做法

    步骤1.肘花切大块,沸水煮至变色,出浮末,捞出备用2.豆角洗净,土豆去皮切块备用3.玉米油爆锅,加入花椒粉、姜爆香,放入肘花翻炒,加糖(上色)炒至肘花变色加少许...

  • 佚名
    2024-06-02 16:58:57

    海鲜麻辣香锅的做法,海鲜麻辣香锅怎么做

    1.准备好食材。2.五香油的调料准备好。3.所有作料准备好。4.蔬菜洗净切条。5.把胡萝卜和西葫芦用开水焯烫一下备用。6.再把鱿鱼焯烫备用。7.大虾也焯烫一下备...

  • 佚名
    2024-06-02 01:11:57

    铁锅鱼炖鸡的做法大全

    制作过程:将麦鱼和鸡清洗干净。将鸡切成小块,和麦鱼一起放在砂锅中。根据自己喜欢的口味配好汤放点油放点盐,熟了就好了。

  • 佚名
    2024-06-02 14:29:03

    铁锅炖排骨怎么做好吃,铁锅炖排骨的家常做法

    1.铁锅炖排骨酱料的调制:一汤勺酱,将所有调料放入碗中,混合均匀后弄碎备用。2.将排骨洗净,剁成小块。土豆削皮洗净切块。豆角掐头尾去筋后,清洗干净。3.锅中倒入...

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    麻辣干锅虾的做法 香辣干锅虾的做法

    麻辣干锅虾的做法/步骤:主料:虾 (半斤即可);辅料:黄瓜 (半根)、藕 (一小段);厨具:不粘锅、平底锅、炒锅。1:首先,将虾洗净,用刀从背上划开一个口子,一...

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    砂锅麻辣烫的做法,麻辣粉的做法及配方,麻辣烫怎么做

    你百度:砂锅麻辣烫的做法。有详细介绍和步奏

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    麻辣火锅鸡怎么做,麻辣火锅鸡的做法大全

    自制火锅鸡的做法1.鸡块洗净去血水,用筷子夹出来,免去残留的浮沫。2.准备好调料3.葱头切断,香菇随自己心意切就好4.锅烧干,倒适量油,放入干红椒、姜片和葱头炸...

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    铁锅炖排骨的做法,家常铁锅炖排骨怎么做好

    每次吃婆婆做的排骨自己都美的不得了,都不愿意放下筷子实在是太好吃了。饭店根本就做不出这个味道,这是真的好多人都验证过了。为了解馋自己也学着做。特意买了和婆婆家一...