超级酥的曲奇怎么做
黄油 130g
低筋面粉 200g
细砂糖 40g
糖粉 30g
鸡蛋(蛋黄) 2个
超级酥的曲奇的做法
黄油切小块,用搅拌器打均匀,
倒入细砂糖,糖粉,搅拌均匀。
再加入蛋液(蛋黄)蛋液先用打蛋器搅拌均匀,打到黄油和鸡蛋完全混合不出现分离现象,
低粉筛入黄油糊,用橡皮刮刀把低筋粉和黄油糊拌匀面粉气部湿润即可,不要过度搅拌。曲奇面糊做好以后,就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上(烤盘上记得放张油纸)裱制饼干生坯时注意方向,用力均匀,上下火180度,大约15分左右(似烤箱而定)注意观察颜色
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佚名2024-06-07 11:41:57
问君之黄油曲奇怎么做
答用料 黄油 130g 低筋面粉 200g 细砂糖 35g 糖粉 65g 鸡蛋 50g 香草精 ...
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佚名2024-06-07 23:37:48
问树形曲奇饼怎么做
答1.黄油130克,低筋面粉200克,鸡蛋液约80克,白砂糖35克,汤粉65克2.黄油室温软化后加入白砂糖,还有糖粉,搅拌均匀3.用打蛋器讲搅拌均匀的黄油打发4....
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佚名2024-06-07 06:15:32
问超好吃的香酥饼怎么做 香酥饼生菜卷
答今天的 香酥饼生菜卷 ,是用加过油酥的香酥饼卷生菜做成的,饼非常的香,还有椒盐的香味,配上甜甜的京味甜面酱和生菜, 清爽不油腻。 香酥饼生菜卷的材料: 小麦...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问咖啡曲奇块的做法,咖啡曲奇块怎么做好吃,咖啡
答主料咖啡120g小麦面粉200g辅料油适量盐适量鸡蛋适量白砂糖适量绵白糖适量步骤1.一袋咖啡备用。2.小麦面粉筛匀备用。3.两颗鸡蛋洗干净备用。4.绵白糖筛匀备...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问咖啡黄油曲奇怎么做
答材料 低筋面粉 200克咖啡粉 25克黄油 130克细砂糖 35克糖粉 65克鸡蛋 50克香草精 1/4小勺做法编辑1. 黄油切成小块,室温下软化,打蛋器打匀至...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问抹茶夹心曲奇怎么做
答抹茶曲奇饼的做法食材明细低筋面粉190g黄油130g细砂糖25g糖粉35g鸡蛋一个抹茶粉10g其它口味烘焙工艺半小时耗时简单难度抹茶曲奇饼的做法步骤1软化的黄油...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问花纹曲奇的做法,花纹曲奇怎么做好吃,花纹曲奇
答食材主料低筋面粉150g黄油100g白砂糖45g牛奶15g辅料可可粉2g步骤1.黄油软化加白砂糖。2.用打蛋器打至顺滑,体积略蓬松。 3.加入牛奶。4.继续打至...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问巧克力可可曲奇的做法,巧克力可可曲奇怎么做
答用料 面粉 90克 家里蒸馒头,包饺子的普通年即可 巧克力味高乐高 10克 喜欢巧克力味也可多放些 白糖 ...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问黄油曲奇的做法,黄油曲奇怎么做好吃,黄油曲奇
答材料:黄油250g 糖粉150g 鸡蛋 2枚 香草粉 5g 低筋面粉 300g 黄油曲奇的做法 1将黄油放在室温环境下使其自然软化,再和糖粉一起混合均匀,搅打至...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问曲奇杏仁饼干怎么做
答用料 低粉 150g 黄油 135g 杏仁粉 40g 奶粉 15g 淡奶油 30g 糖粉 5...
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