为什么火龙果汁蒸馒却不是红色的呢？我用火龙果的皮榨汁蒸馒头，生的时候是红色的很漂亮，可上笼蒸一会-明月个性网

为什么火龙果汁蒸馒却不是红色的呢？我用火龙果的皮榨汁蒸馒头，生的时候是红色的很漂亮，可上笼蒸一会

色素被加热之后变性啦，变性导致颜色的变化。

佚名

2024-06-04 12:17:25

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-06-04 15:12:25

问红色果汁是什么。

答
西瓜汁或者草莓汁
佚名

2024-06-04 21:07:10

问为什么火龙果汁蒸馒却不是红色的?

答
色素被加热之后变性啦，变性导致颜色的变化。
佚名

2024-06-04 14:43:07

问为什么馒头在锅子里蒸热，馒头上会带一点生锈颜色？

答
是不是你锅盖生锈了，馒头放锅里蒸，水蒸汽就落到馒头上了
佚名

2024-06-04 08:00:00

问为什么外面卖的馒头是白色的?自己蒸的馒头是黄色的？

答
市面上的馒头，很多商贩为了使馒头的卖相好看，添加禁止使用的增白剂。蒸馒头变白的方法：1、兑碱检查法：若想使馒头蒸的又白又大，兑碱是否合适至关重要。兑碱后揪块面团...
佚名

2024-06-04 08:00:00

问芒果和红火龙果能一起榨汁吗？好喝吗？

答
可以－起榨汁喝，味道还蛮好！需要提醒的是：芒果含湿毒，易导致体质过敏，易损肝肾！所以它的剂量只能用于调味，点到为止！
佚名

2024-06-04 08:00:00

问蒸馒头花卷的做法，蒸馒头花卷怎么做好吃，蒸馒

答
葱油花卷 Steamed Roll的做法准备食材将面粉、泡打粉、酵母、白糖和盐放在碗里稍加搅拌后慢慢加入水，和到基本上看不到干面粉后盖上茶巾在室温下饧发15...
佚名

2024-06-04 08:00:00

问蒸熟的馒头为什么会起皮，还不大

答
面没醒发"好
佚名

2024-06-04 08:00:00

问为什么榨汁机榨出来的苹果汁是紫红色的？求解

答
氧化的结果，如同切开的苹果放一会就锈了是一样的道理。
佚名

2024-06-04 08:00:00

问看到火龙果外皮颜色鲜艳，于是榨汁掺到面粉里蒸馒头，可是蒸好馒头后，红色一点都没有了，求原因。

答
馒头发热了直接把火龙果的汁蒸发了，想要黄色面粉里放点玉米面，要红色的话红薯切成丁状掺到里面就好了！
佚名

2024-06-04 08:00:00

问红火龙果蒸馒头为啥变色

答
因为火龙果的颜色上到了馒头上面呀。

为什么火龙果汁蒸馒却不是红色的呢？我用火龙果的皮榨汁蒸馒头，生的时候是红色的很漂亮，可上笼蒸一会

问红色果汁是什么。

问为什么火龙果汁蒸馒却不是红色的?

问为什么馒头在锅子里蒸热，馒头上会带一点生锈颜色？

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问看到火龙果外皮颜色鲜艳，于是榨汁掺到面粉里蒸馒头，可是蒸好馒头后，红色一点都没有了，求原因。

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