唐肥肠做法_四川唐肥肠这道菜怎么做
调 料 精盐8克,味精3克,酱油30克,白糖15克,大蒜砣50克,姜末10克,葱花5克,香醋
20克,黄酒10克,猪肉汤100克,湿淀粉25克,熟猪油75克,芝麻油500克(约耗75克)胡
椒粉2克
特 点 猪肠形如象眼,色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口。
种 类 肉类
制作过程 1、将猪肥肠用精盐、香醋等翻洗干净,放入沸水锅中烫约2分钟取出,用清水漂
洗干净。水发香菇切成片。大蒜砣拍松。
2、将猪肥肠再次放入沸水锅中煨至八成熟,取出稍晾,用洁布搌干水分,置大碗中加酱油
20克、精盐1克腌渍入味。
3、炒锅置旺火上,下芝麻油烧至七成热,下肥肠炸至呈金黄色时捞出,切成0.5厘米厚的
象眼形肠圈。
4、炒锅置旺火上,下熟油50克烧热,下姜末、蒜瓣稍煸,加入肥肠
-
佚名2024-06-16 07:35:13
问粉的做法技巧 酸辣粉怎么做窍门 酸辣粉红烧肥肠粉
答何做酸辣粉1.将豌豆尖去老根、叶,洗干净;芽菜剁成末。 2.取12只碗,分别放入酱油、醋、红油辣椒、花椒粉、味精、胡椒粉、精盐、芽菜末、葱花、芹菜末。 3.锅内...
-
佚名2024-06-16 07:24:15
问肠粉汁的做法
答是由澄粉,蚝油,水,油,蒜蓉,香菇,葱花,拌匀而成的。具体做法如下:准备材料:大米(陈米) 50克、水 150毫升、鸡蛋 1个、海鲜酱油 10克、鲜香菇 5克、...
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问肥肠鸡怎么做好吃
答主料肥肠500克鸡肉500克笋子500克辅料味精适量盐适量火锅底料适量小葱适量姜适量大蒜适量 步骤1.准备好所有材料2.鸡肉煮熟备用3....
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问秘制红烧肥肠鸡怎么做好吃又简单,做法图
答主料肥肠500g鸡肉250g辅料土豆100g洋葱50g青笋100g红油豆瓣酱50g老抽适量香料适量冰糖7颗葱姜适量蒜20g油300ml花椒25g干红椒25g步骤...
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问肥肠鸡怎么做好吃,红烧肥肠鸡的家常做法
答红烧肥肠鸡主料肥肠500g鸡肉250g辅料土豆100g洋葱50g青笋100g红油豆瓣酱50g老抽适量香料适量冰糖7颗葱姜适量蒜20g油300ml花椒25g干红椒...
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问肥肠鸡锅的做法?
答肥肠鸡锅的做法: 材料 猪肠400g 鸡肉300g 土豆2个 食盐 色拉油适量 醋适量 生姜适量 大蒜适量 八角适量 花椒适量 干辣椒适...
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问锅仔肥肠的做法步骤图,锅仔肥肠怎么做好吃
答主料肥肠750g辅料油适量盐适量泡椒适量酸姜适量蒜末适量花椒适量山胡椒适量洋葱适量陈皮适量香油适量老抽适量醋适量料酒适量白胡椒粉适量生姜粉适量鸡精适量白糖适量白...
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问求长寿肥肠饭做法,或者加盟长寿肥肠饭 鲜鲜肥肠饭
答肥肠煮的时候必须要严格分拣和清洗,洗需要用大量的面粉和水,面粉可以把表面的脏污除去,洗后能消除异味,洗的时候一定要内外反复。然后再放进锅里煮,煮了用清水漂,漂到...
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问自贡肥肠做法
答主料肥肠300g辅料姜10g干辣椒10g蒜苔50g洋葱50g盐3g红烧酱油10ml料酒20ml青椒20g蒜10g步骤1.买回的肥肠切段,下热锅中先干炒一下,捞出...
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问熟肥肠怎么做好吃,熟肥肠的吃法
答肥肠的吃法很多,用青椒爆炒,鲜香微辣,不管是用来下饭,还是佐酒,都是值得推荐的美味哦!主料熟肥肠300g辅料青椒适量红椒适量蒜瓣适量干辣椒适量葱适量姜适量蒜子适...
风水
起名
网名
- 1 带有乐什么儿的网名
- 2 皇室战争起个什么样的网名
- 3 网名小奶昔什么意思啊
- 4 QQ幽默网名大全
- 5 妈妈的昵称电话
- 6 Q乐园情侣昵称
- 7 如何不显示昵称
- 8 忘忧围棋昵称只能修改一次吗
- 9 诗情画意的qq相册昵称
- 10 古风悲伤昵称
说说
- 1 以前用的个性签名
- 2 青色天等烟雨而我在等你 个性签名
- 3 给我几条qq签名
- 4 说说关于我
- 5 离婚了心情说说
- 6 qq空间说说 浏览
- 7 微信说说可以加音乐
- 8 一个人的失恋一个人的空间说说
- 9 不要去依赖谁要学会一个人说说
- 10 结婚伤心说说