我想请求大家一个问题，冻货牛肉做牛肉干好吃吗？怎么分辨冻货牛肉的大腿肉和里脊肉

主料牛肉750克萝卜1500克辅料香料适量盐适量酱油适量葱结适量料酒适量 步骤萝卜牛肉汤的做法步骤11.备牛肉，萝卜，香料，葱结。萝卜牛肉汤的做法步骤22.汤锅...

两者皆好吃，老板各来一斤猪肉干和牛肉干。想吃就买，别纠结了

风干牛肉干一般都是直接食用，当零食吃就可以了，如果感觉太硬，可以尝试下面的方法：1、切成小块，不要太小，大概1-21厘米，慢慢咀嚼。2、可以用手撕开一条一条的吃...

食材用料牛腿肉500g 芥菜500g相克食物山萘草一颗 大蒜适量相克食物姜适量相克食物 油适量盐适量 糍粑辣适量花椒一撮芥菜炒牛肉的做法1.准备...

牛肉：新鲜黄牛后腿肉卤料：八角、茴香、沙仁、老寇、三奈、丁香、老姜、花椒，统统来一点新鲜牛肉冷水下锅，煮至水沸血水出起锅，用热水洗净肉上的浮沫。将卤料下入一锅水...

羊肉是有些白色的肥肉或者筋膜。羊肉在肉中最细腻，颜色也最粉嫩，闻起来有些膻。牛肉最好辨别，纤维最粗，颜色最红。羊肉有擅味,用鼻子闻一闻就行,再有就是牛肉比羊肉的...

牛肋条属于筋多又有肥肉的部分，烹饪起来就需要长时间的炖煮啦。不然吃不动哦~喜欢软嫩的就要煮1个半小时，喜欢劲道点的1小时就ok~我煮了1小时15分钟，介于中间。...

炸牛肉丸食材明细牛肉馅1000克鸡蛋一枚姜少许葱少许生抽2汤匙香油1汤匙食用油3汤匙黄干酱1汤匙食盐少许鸡精少许花椒粉少许料酒1汤匙淀粉5汤匙咸鲜口味炸工艺廿分...

⁵#A制方法：将剔去骨的新鲜牛肉切成千克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2～0.3厘米的大薄片。汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用...