哪里教驴肉火烧驴肉火烧是怎么做的去哪学驴肉火烧-明月个性网

驴肉火烧的驴肉为事先煮好的驴肉，做法如下
　　原料：驴肉5000克。
　　调料：花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱。
　　做法：
　　1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5 小时；
　　2、将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉；
　　3、将锅置火上，加入冰糖炒至金红色，下入清水、酱油、精盐、料酒烧开，打去浮沫； 4、再加入用红曲米煮红的水及山楂片；
　　5、将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料装入纱布袋内扎好口，同放入锅中；
　　6、再加入葱段、姜片，烧开后煮约3 分钟；
　　7、再将驴肉放入，然后用旺火烧开，撇去浮沫，再用中火炖烧3.5 小时，至酥烂为止；
　　8、然后取出晾凉，依个人喜好{刀切或其它方式}即可装盘食之。

佚名

2024-05-18 09:36:53

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-05-18 18:59:01

问驴肉火烧怎样做宣传

答
主料驴肉1块自发粉300克辅料细香葱4~5棵香菜1小把白芝麻50克调料食盐适量鸡精适量橄榄油适量水适量驴肉火烧的做法1.酱驴肉一块准备好备用2.香葱洗净，香菜洗...
佚名

2024-05-18 20:15:31

问衡水哪里卖熟驴肉和焖子驴肉火烧里边的料

答
去中心街与胜利路交叉口西北角那里有卖火烧料的不过这是我两年前的记忆了不知道现在那里什么情况了
佚名

2024-05-18 21:29:25

问河间驴肉火烧培训延津火烧油酥烧饼怎么做

答
驴肉火烧和面过程：第一步：先准备材料：面粉，水，盐第二步：把水跟盐，面粉调在一起，揉成面团，充分揉匀，只要看不见干粉就可以了，不一定要揉光滑，因为面团比较软，难...
佚名

2024-05-18 06:32:06

问火烧驴肉的简介

答
提起河间，最为人熟知的便是河间的火烧驴肉。外地人和河间人聊天，火烧驴肉是必定提及的话题之一。河间是火烧驴肉的故乡，河间火烧驴肉发源于河间市米各庄镇田行石村。从那...
佚名

2024-05-18 08:00:00

问开驴肉火烧店怎样干火

答
驴肉火锅是四川一带的汉族风味名菜，属于川菜系。此火锅为四川火锅中的创新品种，由北方的驴肉菜肴“驴肉汤”变化而来。目前，四川一些火锅店竟相经营，其质地软嫩，汤鲜味...
佚名

2024-05-18 08:00:00

问驴肉火烧用的驴身上哪些肉

答
哪里肉便宜用哪里反正也是要弄碎的
佚名

2024-05-18 08:00:00

问驴肉火烧的利润怎么样？

答
一般的驴肉火烧的利润都在百分之六十以上利润还是很高的。你选择流动营业会更高的
佚名

2024-05-18 08:00:00

问驴肉火烧多大利润

答
卖驴肉的人说做一个火烧用1两的驴肉，6两驴肉做6个火烧，1个火烧卖3块，18-14.5=3.5元，3.5元利润
佚名

2024-05-18 08:00:00

问方记驴肉馆驴肉火烧店怎么样

答
在东江附近不难找，装修环境也不错，老板招呼热情，驴肉火烧很好吃，走时又打包了5个！
佚名

2024-05-18 08:00:00

问河间驴肉火烧里的驴肉可以用冰箱冻么

答
温度别打太低容易冻上，不然用的时候要解冻麻烦

哪里教驴肉火烧驴肉火烧是怎么做的去哪学驴肉火烧

问驴肉火烧怎样做宣传

问衡水哪里卖熟驴肉和焖子驴肉火烧里边的料

问河间驴肉火烧培训延津火烧油酥烧饼怎么做

问火烧驴肉的简介

问开驴肉火烧店怎样干火

问驴肉火烧用的驴身上哪些肉

问驴肉火烧的利润怎么样？

问驴肉火烧多大利润

问方记驴肉馆驴肉火烧店怎么样

问河间驴肉火烧里的驴肉可以用冰箱冻么

风水

起名

网名

说说