鸭蛋配细粉炒可以吗-明月个性网

主料
鸡蛋
2个
干粉丝
50g
辅料
植物油
13茶勺
盐
1茶勺
香葱
2根
味级鲜
1茶勺
红辣椒
1个

步骤

1.主料：鸡蛋、干粉丝
辅料：植物油、盐、香葱、味级鲜、红辣椒

2.把粉丝用热水泡软，捞起过凉水，捞起沥干水分

3.红辣椒洗净切末，香葱洗净切末

4.鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀

5.热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到成块形状搅散开捞起

6.再次热锅凉油，油热8成下粉丝翻炒均匀，

7.加盐、味级鲜翻炒均匀

8.加红辣椒、香葱末翻炒均匀

9.加鸡蛋

10.翻炒均匀即可

佚名

2024-06-09 20:58:07

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