求周鱼府的鱼的做法

材料鲫鱼1尾，姜50克，豆腐1块，葱2根，沙拉油50㏄，鱼丸4颗，鱼板3片，清香汤底1000㏄，盐1茶匙，味精1/4茶匙，胡椒粉少许做法1.鲫鱼去鳞洗净；姜洗净...

鱼洗净切块加盐腌一下鱼用筷子搅拌切好的葱和姜片一袋麻椒鱼（配料表：植物油、辣椒、豆瓣、大蒜、老姜、食用盐、鸡精、白砂糖、豆豉、花椒、味精、香辛料）撕开取出电饭锅...

烤鱼具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鲳鱼 1条、洋葱 适量、杏鲍菇 适量、大蒜 适量、葱 适量、姜 适量、蚝油 适量、生抽  适量、香油 适量、料酒 适...

1.食材，金昌鱼。2.将鱼鳞刮去。3.用剪刀从鱼的脖子那里煎开鱼肚，清除鱼的内脏。4.用适量的食盐腌制。5.翻转，往另一面也撒上食盐。6.放置腌制60分钟。7....

用料 鱿鱼 2个 五花肉 少量 大白菜 半颗 面粉 韩国辣酱 豆瓣酱 豆腐 1块 竹签 ...

红烧鱼的做法一：材料：福寿鱼、唐芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。把配料切好，鱼洗干净后在鱼身两面横切几刀，再用盐,胡椒粉,麻油腌20分钟。烧热油锅把鱼两面煎金黄。...

主料黑鱼片100克鸡蛋1个辅料盐适量糖适量胡椒粉适量黄酒5毫升鸡精适量生粉适量油适量葱花适量白醋3毫升步骤1.蛋清加几滴醋打发。2.鱼片加黄酒.精盐.白糖.鸡精...

酸汤鱼的做法详细介绍 菜系及功效：云贵菜 酸汤鱼的制作材料： 主料：鲶鱼,酸汤辅料：笋干,豆芽,酸菜丝,青蒜叶调料：盐,姜,胡椒粉,鸡精教您酸汤鱼怎么做，如何做...

1、带鱼去鳞去除内脏清洗干净，切成合适大小，用料酒和盐、葱、姜，将带鱼先腌制入味去腥锅烧热，放油，将带鱼两面煎黄后盛出2、锅里留底油，放入葱、姜、糖、盐泡小米辣...

一、腐竹鱼的家常做法，腐竹焖鱼的特色：鲜香美味，腐竹和鱼都含有丰富的蛋白质，营养价值高，老少皆宜。用料：钳鱼500g、油1匙、盐1匙、葱花5克、腐竹100g、豉...