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脆香鸭翅的做法_脆香鸭翅的做法视频

主料
鸭翅膀
500g

辅料

适量
生姜
适量
小葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
豆瓣酱
适量
花椒
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤

1.鸭翅膀洗净

2.冷水下锅,大火烧开,捞出用清水洗净。

3.香料和葱姜。

4.锅内放少一些油,油锅7分热,下料爆香

5.倒入鸭翅膀加料酒煸炒均匀。

6.加生抽,老抽,加水,水盖过鸭翅膀,大火烧开,加冰糖小火煮40分钟

7.再有大火收汁。

8.装盆
佚名
2024-05-24 07:49:04
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