扬城快餐店卤猪蹄配方是什么

飘香猪手

草果，山奈，桂皮，好几十种。我有全部配方，正宗九龙天香烤猪蹄配方。自己花几百元买的。你想要吗？

方法/步骤1首先，把买的猪蹄洗干净备用。怎样在家做卤猪蹄2然后，在锅里放入适量的清水，煮沸。3然后，在炒锅里倒入适量植物油，待油热后，取出适量的晒酱，放入锅中，...

大火煮开锅后小火焖

现在小吃大街小巷到处都是，要想在众多小吃中脱颖而出，就得要有自己的特色和好的口味，而这些建立在自身的技术之上，建议你这边到我们学校来实地考察一下。

你想用什么方法 门面 还是小推车

卤猪蹄的秘制卤水做法:一、卤水制作：将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为：取5斤筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗...

卤猪蹄很多人爱吃，但是如果做不好的话也是体会不到美味的，接下来就来讲一下猪蹄怎样卤才更有味道：　　首先要配好原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。...

卤猪蹄的做法食材用料猪蹄两只 色拉油 八角六个 三奈五个 桂皮两片 香叶五片 草果两个 干辣椒适量花椒适量 冰糖适量白糖10克生姜...

卤猪头肉的做法1.猪头洗净收拾利落2.准备配料（花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒）3.把猪头切成两块分别放入高压锅，加入配料（葱、姜...