求一道鸡的做法 把米放在鸡肚子里蒸还是煮忘了，这道菜叫什么名啊

豆腐肉元子今天我给大家带来了一道菜，这道菜的名字叫“豆腐肉元子”。配料：猪肉：200克，肥瘦相间。豆腐：100克。蔬菜：适量。先把猪肉剁成臊子，然后将豆腐揉进臊...

恩盐水鸡！！！！！ 那可是真叫好吃啊！~咬一口满嘴都是油 怎么做？哈哈你想知道？好吧我告诉你！盐水鸡原料:1.整鸡一只; 花椒1.5TBSP ;盐2.5T...

做法：1.大眼鸡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。2.在碟上放上姜片，将鱼放在上面。3.隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。4.然后继续蒸4分钟，然后再次倒去鱼水。5.加入葱段...

煮鸡爪的家常做法主料鸡爪600克 辅料油适量盐适量酱油适量葱适量料酒适量姜适量步骤1.鸡爪洗净剁去 指甲 放在开水里焯一下2.锅内放油烧热 葱姜爆香3.放入焯好...

把菜焯(chao)水

肉馅酿鸡蛋的做法步骤1. 鸡蛋入清水煮熟。2. 猪瘦肉剁成肉末，加入少量盐、味精、五香粉、姜粉一点香油调成肉馅，肉馅不要太干，可酌情加入植物油。3. 煮熟的鸡蛋...

主料：小米300g、小鸡腿50g辅料：清水适量1、小米粥淘好放进电饭煲中，加适量清水，再加几片姜片。2、小鸡腿飞水去除脏末。3、倒出洗净。4、倒入电饭煲中，按煲...

食材主料童子鸡半只只辅料盐1勺步骤1.将半只童子鸡处理好，无需切块，用盐腌制半小时（忘记拍图了）2.高压锅下面蒸蛋，上面拿个架子碟子放童子鸡，不需要加水，饭熟了...

干蒸鸡的做法步骤1. 笋干泡至3小时切段置于锅底，鸡剁块置于笋尖之上，姜切片放入，加入黄酒，盐2. 用蒸锅，煮沸后用小火蒸三个小时，出锅前放入毛豆蒸15分钟即可

鸡剁成小块．先把鸡在热水里焯一下去腥味和血． 2．火上坐炒锅．放入比平时炒菜多一倍的油．然后放豆瓣酱翻炒出香味．倒入火锅中． 3．（可以加上你买的火锅料）炒...