臊子面和炸酱面有什么区别?
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佚名2024-05-24 22:17:54
问面包糠和煎炸粉有什么区别?
答两个差不多面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。生粉水(...
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佚名2024-05-24 21:14:57
问杂酱面的臊子是怎么做的?
答买一些精的猪瘦肉,细细的剁、剁碎,拌入少许盐搅匀。如做干臊子,则要准备一些四川那种做调料用的芽菜,也剁碎(当然直接用四川宜宾的那种“碎米芽菜”更简便)。起油锅,...
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佚名2024-05-24 10:55:59
问面包和包子有什么区别?
答区别:面包没陷,包子有陷。包子主料面粉,面包主料小麦粉。包子是蒸汽蒸的,面包是烤箱烤的面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以...
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佚名2024-05-24 13:12:00
问一级炸酱面的做法 炸酱面的酱怎么做 特色面馆特色炸酱面 开面馆
答材料拉面150公克,猪绞肉120公克,黄豆干3片,红萝卜丝10公克,小黄瓜丝15公克,绿豆芽15公克,红葱末1小匙,青葱末2小匙,水1/2碗,太白粉水2小匙,沙...
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佚名2024-05-24 02:30:51
问韩国三养炸酱面和中国泡面有区别吗
答1.一个是拌面(面泡好后,要把水倒掉的),一个是泡面。2.味道肯定也是不一样的,并且韩国面相对口味清淡,不油腻。3.面饼制作的方法应该是不同的,中国炸制的多,韩...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问炸酱面怎么能做到炸酱不粘
答不粘什么
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佚名2024-05-24 08:00:00
问面包糠和煎炸粉有什么区别?
答面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。煎炸粉主要是用来针...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问岐山臊子面臊子怎么做
答你好1选择五花肉2切成1.5cm见方的长条3再切成薄片4姜切末5放油,五成热时放入切好的肉,翻炒一会加入姜末6炒至肉变色时加入适量酱油,翻炒7中火等炒至猪油出来...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问重庆杂酱面臊子怎么做
答1.先加水少量,把切好的肉丁下锅煮2.等水干油出来,中火炒肉丁。3.肉丁炒到金黄,炒干,后下甜面酱(用小火),把酱裹到肉丁上。4.炒到酱裹到肉上,注意不要糊锅5...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问炸酱面的酱都有哪些
答1。先买一袋干黄酱(甜面酱)(一小袋即可,如果是两个人的话) 2。回家把干黄酱(甜面酱)(倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可) 慢慢调...
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