开饭店只卖铜锅涮羊肉是不是太单调了、
看你的锅底味道如何!还有就是羊肉的质量如何!如果都很过硬的话!单调反倒容易赢得更多顾客!物在精不在多!
佚名
2024-06-02 18:13:03
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佚名2024-06-02 20:56:26
问我的饭店卖羊肉涮锅和炒菜起个什么名字好
答我想开一家饭店,一楼是快餐,二楼是酒店,叫什么名字好?帮帮忙啦!
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佚名2024-06-02 10:06:48
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佚名2024-06-02 20:43:07
问涮羊肉火锅为什么是白开水做锅底
答白开水做锅底涮肉是白开水葱姜海米的汤底,吃的是肉的原滋味,和涮的白菜一起,沾了料吃。沾的火锅酱是芝麻花生二八酱,酱豆腐,韭菜花,点点辣椒油,和着香菜末一起。1、...
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佚名2024-06-02 00:41:46
问老北京涮羊肉的调料锅底
答1、涮肉调料(现代改良版):纯芝麻酱、酱豆腐、韭菜花、卤虾油、蒜片、酱油(生抽)、白糖、料酒、十三香、耗油(熟)、香菜、糖蒜2、锅底:口蘑2朵、紫菜少许、海米、...
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佚名2024-06-02 03:41:40
问我开了一家炭火锅的涮羊肉饭店,急求门面一副对联,拜托各位大仙了
答羊肉味鲜涮涮香满楼木炭火旺徐徐映板城
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佚名2024-06-02 08:00:00
问我想学涮牛肚和铜锅涮羊肉和羊肉汤,哪里有教的
答1.买做熟的百叶。百叶逐张用刀片下来,备用。2.将逐张片好的叶子,改刀小片以利于穿竹签上,因为是自家食用,块头相对卖家,还是以食用为主,便没有那么小巧精致了。3...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问为什么涮羊肉要用铜锅
答这个,没一定的吧?不过,铜的导热蛮快倒是真的。哈,祝生活愉快,涮羊肉啊,我超喜欢。
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佚名2024-06-02 08:00:00
问铜锅涮肉为什么里面的水老是不开锅呢
答由于煤 或者是酒精锅 温度不够 所以不会达到水的沸点 但是不要担心 温度足以涮熟菜和肉
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佚名2024-06-02 08:00:00
问涮羊肉麻酱料应该怎么调自己饭店的麻酱小
答涮羊肉火锅麻酱料:原料:两勺芝麻酱、两块酱豆腐(王致和红方腐乳)、一勺白糖、一勺韭菜花、一勺鸡精、一勺辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒少许、炒熟的芝麻(如...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问铜锅涮羊肉有多少小料
答芝麻酱+花生酱+油+葱姜蒜细米+小芹菜西米+红椒西米。料就这么多,其做法我就不说了,这个配方是广东人做的时后我学的
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