面和稀了还能做蒸饺吗
主料
面粉
250g
肉馅
150g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
适量
步骤
1.加入一匙盐,适量味精,一个鸡蛋,淀粉,葱花搅拌均匀
2.慢慢加入水,每次加少量,往一个方向搅打上劲,然后再加下一次,一直加到肉馅比较稀的时候为止
3.加入两匙油,搅拌均匀,这个也比较重要,油最后放,可以锁住肉馅里的水份,口感比较嫩
搅打好的肉馅,如果比较稀,可以放入冰箱冻一会再包
4.面粉适量,缓缓加入开水
5.搅成面絮状
6.待不烫手时,和成光滑的面团
7.饧半小时左右,揉光滑,搓成长条
8.分成大小均匀的剂子
9.将剂子搓圆
10.擀成饺子皮,要稍微薄一点
11.取一张饺子皮放在手心,放适量的馅在皮中间
12.把边缘捏紧
13.盘子里抹油,放入包好的饺子,也可以用纱布或玉米叶等垫在下面)
14.冷水入锅,水开后蒸15分钟左右,关火,稍焖片刻。
-
佚名2024-06-02 02:36:54
问金鱼蒸饺的做法,怎样做金鱼蒸饺,家常金鱼蒸饺
答金鱼蒸饺的做法步骤1将面粉和南瓜泥和成面团。不需要加水。2将莲子提前煮熟备用,并准备适量烤紫菜。3将香菇和萝卜丝切碎,加入肉馅里,再加入适量的盐和生抽,混合成馅...
-
佚名2024-06-02 02:12:51
问藕粉做蒸饺
答藕粉饺的制作材料:精面粉900克,核桃仁100克,红小豆400克,苋菜汁40克,饴糖750克,白糖430克,咸桂花8克,猪板油150克,菜籽油35克。藕粉饺的特...
-
佚名2024-06-02 08:00:00
问烫面蒸饺怎么和面比例
答准备材料:胡萝卜1根、虾皮50克、面粉100克、盐少许、香葱2棵、植物油适量、开水适量制作步骤:1、面粉入盆中,刚烧开的水晾5分钟,沿着盆边转圈倒入面粉中,因为...
-
佚名2024-06-02 08:00:00
问外面买的饺子皮包的饺子可不可以用来做蒸饺?
答外面买的饺子皮包的饺子也可以做蒸饺,但是口感可能不太好,因为蒸饺的皮都是很薄的,饺子的皮一般很厚。蒸饺的做法:主料:面粉适量辅料:猪肉馅1碗、韭菜1小把、鲜贝1...
-
佚名2024-06-02 08:00:00
问速冻蒸饺的做法,速冻蒸饺怎么做好吃,速冻蒸饺
答主料速冻蒸饺7个辅料水适量步骤1.准备好冷冻的饺子。取出需要的量。2.锅中加入水,放上蒸笼,把饺子摆以上面,饺子和饺子之间要有点距离。3.盖上盖子,点火开蒸。4...
-
佚名2024-06-02 08:00:00
问蒸饺怎么做 8种经典口味蒸饺做法步骤
答食材用料面粉一碗馅儿一碗开水适量辣椒油一勺蒜四瓣相克食物白醋半勺相克食物生抽一勺馅儿大豆芽半斤相克食物豆腐四两相克食物五花肉适量粉条一把韭菜一把相克食物十三香适...
-
佚名2024-06-02 08:00:00
问水煮(干蒸)饺子的做法,水煮(干蒸)饺子怎么做
答拌馅:1.萝卜擦成细丝,放水里焯一下,挤干水放盆里;2.花生米去皮擀碎,倒入装萝卜丝的盆里;3.肥肉切小块放锅里小火靠成油脂了,放虾皮炸酥,连油一块倒入装萝卜丝...
-
佚名2024-06-02 08:00:00
问汤子面的蒸饺怎么做
答汤子面算是东北的特色了,是用玉米加水磨成的一种特别细腻的玉米面,经过发酵,控水而成的湿玉米面,做成汤子,和炸酱或各种口味的酱卤一起吃,是东北人特别喜欢的一种食物...
-
佚名2024-06-02 08:00:00
问黑米面蒸饺的做法,黑米面蒸饺怎么做好吃,黑米
答食材主料白面400g黑米面儿100g猪肉陷400g白菜500g茴香500g辅料老抽酱油少许太太乐鲜贝露少许食用油少许香油少许盐少许味精一点点步骤1.白面和黑米面...
-
佚名2024-06-02 08:00:00
问蒸饺的做法,角瓜精肉馅蒸饺怎么做好吃,角
答步骤角瓜猪肉蒸饺的做法步骤11.面粉倒入盆中角瓜猪肉蒸饺的做法步骤22.倒入热水,边倒边用筷子搅拌角瓜猪肉蒸饺的做法步骤33.面粉揉成团,放入冰箱冷藏两个小时。...
风水
起名
网名
- 1 四个字繁体字网名
- 2 被情所伤的网名
- 3 女生简介网名
- 4 昵称男生简短好听 两字
- 5 微博账号和昵称是一个吗
- 6 微信昵称钢琴
- 7 抖音不能搜索昵称么
- 8 好听的美拍昵称小清新
- 9 微信公众后台没有关注者昵称
- 10 布谷鸟2013昵称改色
说说
- 1 未来的路怎么走的个性签名
- 2 信耶稣的个性签名
- 3 关于水果微信签名
- 4 惬意得说说
- 5 咳嗽经典说说
- 6 说说伤感到心痛
- 7 感情文字说说
- 8 十字有道理的说说
- 9 送给赌钱的说说
- 10 艺考加油高考加油说说