路边摊炸串的酱最简单的做法是什么?

炸串的酱材料蚝油3大匙，黑醋1大匙，糖1大匙，白胡椒粉1小匙，米酒1大匙，水2大匙，太白粉1小匙，香油少许做法1、将所有材料放入锅中；2、一起调匀煮开放凉即可。

调料：甜面酱，豆瓣酱，红油豆瓣酱按口味组合，加热水拌匀，也可加入蒜蓉辣酱，粉状调料待用。

【菜名】 炸牛肉串【原料】 牛臀尖250克（或腱子肉），芝麻油40克，大葱120克，鸡蛋100克，面粉25克，酱油15克，芝麻面2克（焙好），大蒜泥2瓣，白糖6...

每家的酱料都大同小异，甜酱：甜面酱、淀粉、白糖、味精、水。辣酱：辣椒酱或粗辣椒粉、植物油、羊油或鸡油、食盐、白糖，味精其他香料如花椒、陈皮等各家的特色就体现与此...

好汉哥香辣串

主料牛百叶500g 辅料辣椒油适量芝麻酱适量韭花酱适量豆腐乳适量白糖适量芝麻油适量味极鲜酱油适量 步骤1.1.牛百叶顾名思义一百张，要逐张的洗，买了做熟的百叶。...

路边小吃油炸鸡肉串的做法如下：主料：鸡胸脯肉600克，西红柿80克，葱头末60克，鸡蛋清60克调料：香油800克，芝麻粉40克，面粉60克，胡椒粉2克，姜汁1克...

原料编辑臭豆腐8块，猪五花肉200克，鸡蛋1个，植物油、盐、料酒、淀粉团各适量。做法1、将臭豆腐洗一下，五花肉洗净，切与臭豆腐相似的厚片，均盛放碗内，加料酒、盐...

里脊肉串怎么做材料肉眼尖（里脊肉）400g，香茅3-5根，黑胡椒碎1/2茶匙腌料：麻油、生抽、糖和黄酒1茶匙，蚝油2茶匙，粟粉1汤匙做法1、肉眼尖切薄片，加入腌...

简单版 炸酱面的做法步骤1. 坐锅点火，把姜，葱蒜放油里爆香2. 加入肉糜煸炒3. 依次加入啤酒，生抽，老抽，香菇拌面酱，拌饭酱，五香粉，白胡椒粉4. 翻炒入味...