夹肉饼怎么做又香又脆

步骤1.鸡蛋两个、磕入碗中2.加适量盐、孜然粉、咖喱粉3.打散成蛋液备用4.将馒头切成片5.锅中放油，不要太多，半煎半炸6.准备一碗凉水，将馒头片快速浸一下水，...

原料：面粉300克、五花肉250克、大葱一根。配料：酱油、盐、黄酒、黑胡椒粉、橄榄油、白糖。做法：1、面粉倒入大碗中，将温水分次倒入面粉中搅拌，然后用手揉成光滑...

原料】：〔1〕水油面团1份、肥面团1份。油脂适量。　〔2〕黄瓜片、生菜、洋葱片；火腿片、酱牛肉片、酱肉片。　〔3〕沙拉酱、甜面酱、咖喱酱。【制作方法】：1．把水...

步骤1.生蚝洗净沥干水分，下调味品腌制2.粉类加入鸡蛋和清水调成脆皮浆3.生蚝逐个放入，均匀裹上粉浆4.油锅烧至五成热，分次放入生蚝，用木筷搅开防止粘连，中火炸...

肉馅饼肉馅做法1、准备原料：猪肉糜250 克，鸡蛋1 个，干黄酱40 克，老姜8 片，大葱1 根，花椒20 粒，八角1 颗，鸡精2 勺，味精半勺，肉骨茶粉3 勺...

手抓饼的制作材料：主料：小麦面粉250克调料：植物油50克,盐3克1. 面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；2. 然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，...

小诀窍：1、用自发粉，效果比普通面粉发的效果好2、面发好之后，不用薄面。（案板、擀面杖、手上抹油，就不沾了）3、饼铛里放少量油，油多了是油炸馅饼4、在饼的两面都...

原料配方：蛋清200克，细砂糖300克，塔塔粉2克，白脱酥油280克，低筋粉280克。制作过程：1、第一组打发待用。2、将酥油加热溶化待用，冷却至40摄氏度。3...

主料牛肉丸300g匙柄肉500g吊龙伴750g五花脚趾1条牛筋丸200g 辅料白萝卜2个生菜1000g芹菜1把粿条适量肉丸汤适量沙茶酱适量面条适量 步骤1.手拍...

主料面粉250克香肠2根辅料西芹1根洋葱1个发酵粉3克调料色拉油少许食盐少许水150克江米酒适量肉夹饼的做法1.温水150克，化开3克发酵粉2.加入250克面粉...