网纹瓜快熟时，发绿是怎么回事

网纹瓜 编辑
网纹瓜果实呈圆球形，顶部有新鲜绿色果藤；果皮翠绿，带有灰色或黄色条纹，酷似网状，故名网纹瓜；果肉黄绿色或桔红色，口感似香梨，脆甜爽口，散发出清淡怡人的混合香气，有丝丝奶香味和果香味。网纹瓜属于哈密瓜的一个品种。
中文学名 网纹瓜 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 葫芦目 科 葫芦科 种 网纹瓜
目录
1 形态特征
2 主要价值
3 生长环境
4 选购要领
5 食用方法
6 瓜哺制作
形态特征编辑
网纹瓜是葫芦科甜瓜属中幼果无刺的栽培种，一年生蔓性草本植物。世界上较普遍的认为甜瓜的次级起源中心在中亚、东亚和南亚地区。我国栽培甜瓜已有1500～2100年历史。
根据甜瓜的商品性和生长习性分为薄皮甜瓜和厚皮甜瓜，果形有圆、椭圆、纺缍、长筒等形状，成熟时，果皮具不同程度的白、绿、黄或褐色，或附各色条纹和斑点，果表光滑或具网纹、裂纹、棱沟等，果肉为发达的中、内果皮，有白、桔红、绿、黄等色，肉质分脆肉和软肉两类，
网纹瓜
网纹瓜
果成熟时具芳香味。
主要价值编辑
网纹瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等营养成分。其中多种维生素的含量比西瓜高4倍，比苹果高6倍，对人体造血机能有显著的促进作用，可以作为贫血患者很好的食疗水果。
网纹瓜性寒、味甘，具有生津止渴、除烦热、防暑气、凝气安神等作用，常吃还有利于人体肝脏及肠道系统。
温馨提醒：脾胃虚寒和糖尿病的人要少吃，否则会加重症状。另外，瓜蒂有毒，不要食用。