QQ网名大全

牛骨鲫鱼汤_牛骨鲫鱼汤肝癌晚期可以喝的嘛

材料
鲫鱼1条,牛骨500g,金针菇250g,枸杞子10粒,大葱适量,小葱适量,姜适量

做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼,牛骨放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。
5、20分钟后,再加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。
5、20分钟后,再加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。
佚名
2024-06-16 12:01:41
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-16 22:29:46
  • 佚名
    2024-06-16 19:06:22

    牛骨放什么煲汤好

    新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个。做法:1、牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块,回家清洗干净,飞水五分钟,(在水中加入几片姜片去...

  • 佚名
    2024-06-16 12:04:37

    牛骨汤的材料

    炖牛骨用电砂锅较好牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块。回家洗净后放入冷水锅中煮(一般的不锈钢锅就行,开得快些),水开后将浮到水面上的血沫撇出(...

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    鲫鱼豆腐汤怎么做汤浓

    鲫鱼豆腐汤怎么做材料面,红糖,芝麻,干面粉做法1.用温水和一块面,要和的软一些,盖上湿布放温暖处饧一个小时2.饧好的面擀成大面片3.卷起来,揪成大小均匀的剂子4...

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    煮汤用牛大骨还是牛脊梁骨好

    看你干什么用了,如果自己在家就用脊骨,在饭店就用大骨

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    牛骨汤配料

    牛杂的汤底料:主要有:八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤,精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    春砂仁鲫鱼汤怎么做

    食材主料鲫鱼300g春砂仁3g辅料油适量盐适量生姜几片大葱2根步骤1.备好所有食材。2.鲫鱼开肚清理干净,把砂仁塞进鱼肚子里(买回来的砂仁要拍碎),并切好几片姜...

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    熬牛骨头汤秘方

    原料:牛骨 葱 姜 萝卜 香菜调料:花雕酒 盐 醋事先准备:1. 牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时,期间换水。2. 姜切片;葱打结;萝卜去皮切块。制作过程:1. ...

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    牛骨汤怎么做好喝

    原料:牛骨,葱,姜,萝卜,香菜。调料:花雕酒,盐,醋。方法/步骤先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时(期间换水),然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲去浮沫。把...

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    吃羊骨头汤与牛骨头汤的区别。谢谢

    羊骨补气血,牛骨补劲道,羊骨汤不宜多喝,容易上火,而牛骨汤却不会,四季适宜。