火锅酸菜锅怎么做求详细做法
准备材料:酸菜、姜、葱、蒜片、骨头汤、菜油、猪油。
1、骨头洗净。
2、骨头冷水下锅大火烧开,转小火烧开后,加葱、姜、蒜片。
3、大火烧开后,把血沫打掉即可。
4、菜油加勺猪油,姜、葱、蒜炒出香味
5、加酸菜炒,油量不能少,不然酸菜香味出不来
6、炒好以后,导入骨头汤底,电磁炉烧开即可开涮。
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佚名2024-06-08 15:56:42
问火锅酸菜锅底求帮忙取名
答酸爽绝味锅底,,
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佚名2024-06-08 13:22:54
问东北酸菜火锅的做法
答1、准备食材:酸白菜1000克、带皮猪五花肉1500克。 水发金钩50克、活螃蟹2只,水粉丝500克、京冬菜50克、鸡汤2000克。咸香菜15克、咸韭菜15克、...
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佚名2024-06-08 20:44:53
问素菜香锅的做法步骤图,素菜香锅怎么做好吃
答用料 土豆 200g 豆腐 200g 干辣椒 3个 青蒜或小香葱 10g 香菇 6个 青尖椒 ...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问石锅菜谱做法大全,石锅菜谱怎么做好吃
答主料:鱿鱼,虾仁,鱼片,扇贝,鸟贝,蟹棒,鹌鹑蛋,海参,玉兰片.做法:主料抄水,葱姜末炝锅,下番茄沙司,盐糖鸡粉,老抽少许.翻炒,水淀粉拢芡,打明油出锅.有石锅...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问求公安锅盔的做法 要详细做法 特别是面粉 的做法 谢谢
答公安锅盔的做法 :1、500克面粉,和水,放酵母粉,静置,盆上盖湿布,和软一点。夏天,2个小时即可,不可发得太过了。取出来,加一小撮白碱粉,揉光。2、将面坨分...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问锅巴菜卤子怎么做《详细点》
答少许油烧热,花椒大料爆香捞出不用,加水至需要量,将洗净的香菜根放入熬,下盐及少量酱油,鸡精,水淀粉勾成浓卤汁
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佚名2024-06-08 08:00:00
问白菜炝锅面的做法步骤图,白菜炝锅面怎么做
答食材主料白菜50g面条250g辅料油适量盐适量葱花适量步骤1.白菜切成丝2.葱花切好备用3.锅内油热后倒入葱花4.然后倒入白菜炒一下5.倒入少许酱油6.倒入水7...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问甜酸猪皮的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱
答1、风干的猪皮用清水冲洗干净,放到油锅里炸一下,炸到皮表面起泡泡花为止。2、然后等凉了之后,就放到清水里浸泡一个下午。3、准备好配料:葱白段,蒜米,生的指天红辣...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问老坛酸菜牛肉的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–
答用料 牛腩 500g 老坛酸菜 一大碗 葱姜蒜 一共50g左右 酸辣椒 2根 干红辣椒 3根 青椒...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问砂锅酸菜炖羊排的做法,砂锅酸菜炖羊排怎么做
答主料酸菜1棵羊排1盘辅料胡椒粉少许盐适量葱1根蒜2瓣鸡精少许步骤1.今年刚腌制好的酸菜一棵备用2.切成细丝用开水泡10分钟洗净3.葱蒜切碎备用4.选用高压锅炖好...
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