写刀削面色香味和做法的作文,我是六年级的,500字,不要太难!快!
俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面…… 从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。今天,我
向大家介绍一个风味小吃,那就是——山西的刀削面。
山西刀削面风味独特,制作方法别具一格,因此而跻身于“五大西式名品”之列,享有非常高的声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全,是山西的风味小吃。
山西刀削面看相好。做好面时,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜,淡黄的豆腐皮,一小片一小片的香菜散落其间,着食时,真是令人垂涎欲滴!
山西刀削面得名于它有非比寻常的做法——一刀削。搓面团时,必须揉匀、揉软,揉到表面光滑并且平整为止。下锅时,左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,一刀一刀削进锅中,最后煮好时,盛到碗里,加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。
山西刀削面的味道更好,吃刀削面的时候还挺有意思呢!吃面条时,我喜欢一根一根地吃,找到面条的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时,我喜欢慢慢地嚼着吃,一口一口嚼着吃的时候,我感觉好吃极了!有一次,我吃面条时很急,吸面条时过猛,汤溅的满脸都是,弄得我狼狈不堪,爸爸、妈妈和妹妹看见我这样,都捂着肚子笑了起来。从那以后,我给山西刀削面取了个别名——“溅满脸”。
我已经介绍完了,是不是有一种垂涎欲滴的感觉?其实,山西刀削面非常的好吃,用文字是不可能完全描述出来的,真正的味道还需要你自己去品尝,相信你品尝完以后,绝对会回味无穷!
-
佚名2024-06-04 03:38:07
问大酒店刀削面的做法
答菜谱简介 柳叶形,三棱状,七寸长,无毛边,口感筋韧利口。材料主料:面粉,水。(面水比例约:10:4.5)。做法1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。...
-
佚名2024-06-04 19:55:56
问大同刀削面臊子的做法是什么?
答刀削面一般用汤汁比较多的卤较为合适,现将山西的两种卤汁的做法录写如下,以便于你来参考: 1、肉卤: 主要原料: 熟五花肉片200克,鸡蛋500克。 辅助原料: ...
-
佚名2024-06-04 11:49:21
问张记香面馆张记饸饹馆荞麦饸饹面的做法拉面的做法刀削面的做法
答张记泽源餐饮提供: 荞麦饸饹面的做法 食材准备 : 面、西红柿、鸡蛋、黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻、辣椒油。 制作步骤: 1.把精面粉倒入盆内,放入食碱...
-
佚名2024-06-04 02:03:38
问刀削面的味道
答刀削面,是山西大同市的地方特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问我眼中的美丽宿迁作文(500字)六年级
答我的家乡是美丽的宿迁。宿迁是绿树的家乡,是花朵的家乡,是青青小草的家乡。她的绿树多么高大,她的花朵多么鲜艳,她的小草多么可爱啊!宿迁,优美、可爱、安静也繁荣。可...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问肉末三丁刀削面的做法,肉末三丁刀削面怎么做
答肉末三丁刀削面的做法主料:小麦面粉300g辅料:肉馅适量胡萝卜1根土豆1个榨菜适量葱1根大蒜2瓣油适量精盐适量味精适量鸡蛋1个香菜适量辣椒油适量海鲜酱油适量1....
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问小学六年级作文,介绍一种自己喜欢的美食,要求写出美食的色香味
答我爱家乡,我爱这里丰饶的物产。星罗棋布的沿海虾池里有的是让人馋涎欲滴的对虾,纵横交错的河汊沟畔寄居着取之不尽的河蟹,广袤无垠的野地里奔跑着不计其数的山狐野兔。沾...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问我和邮票的故事作文四年级500字
答我有一本美丽的集邮册,翻开一页又一页,里面的邮票琳琅满目,可我的目光总会停留到一张老鼠的邮票上.这张邮票面积750平方毫米,面额45分.我和它有一段与众不同的经...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问鸡块刀削面的做法,红烧鸡块刀削面怎么做好
答刀削面适量辅料红烧鸡块适量步骤一刀削面备用步骤二香菇切片备用步骤三菠菜洗净备用步骤四蘑菇洗净备用步骤五香菜洗净备用步骤六豆腐切丁备用步骤七香菜切好备用步骤八锅烧...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问关于重庆的美食作文大全400字写出色香味俱全和制作方法
答你要的是制作方法吗?不同的菜系还是什么啊。。是不是下面介绍的这样呢?香菇炖鸡块材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量做法:1、鸡块,...
风水
起名
- 1 女儿生辰二零一四年闰九月十二早晨七点四十,我姓马,求女儿的五行是什么?缺什么?起名字时注意什么?
- 2 男主名字中带炎女主姓端木的黑道小说有什么
- 3 竹子所具备的高贵品质,主要的
- 4 急!给姚氏女孩起个好点的名字!请各路大神帮帮忙!最好跟根据生辰八字来起!(阳历2013年11月10
- 5 看过一个美国电影剧情讲澳洲每年都有三万人失踪的然后一个卡车司机老头杀人的 这个电影叫什么名字啊
- 6 求一座海边的城堡,好像涨潮的时候就会把通向那里的路就会被海水淹没,这个城堡叫什么名字啊
- 7 我想知道包头都有那些商场和商场的名字
- 8 S60v3发送安装程序
- 9 废品回收公司如何经营
- 10 我想开一家简单的纹身店~大概要多少钱?需要营业执照吗??
网名
- 1 开车网名
- 2 哥特字网名
- 3 关于有罪的网名
- 4 男生简单成熟低调的网名
- 5 微信改不了网名是什么原因
- 6 说说2018霸气超拽网名女
- 7 五个字文艺好听昵称色
- 8 战网昵称修改怎么兑换
- 9 昵称男生简短好听一字繁体
- 10 龙族幻想抢注册昵称
说说
- 1 一句文艺的签名
- 2 说说中秋
- 3 大学校园的说说
- 4 手足情的说说
- 5 孕妇卸货的说说
- 6 油菜花落了的说说
- 7 恩师过生日祝福的说说
- 8 海边玩耍心情说说
- 9 参观天津航母公园的说说
- 10 看起来很懂事的说说