香酥鸡排饭的做法步骤图,香酥鸡排饭怎么做
将鸡胸肉清洗干净,片成两片。
2/13
用刀背或者擀面杖捶打鸡肉,将其两面拍松,肉会变薄变大。
3/13
将鸡肉放入盆中,加入料酒、盐、少许淀粉、奥尔良腌料。
4/13
用手抓匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制4个小时,过夜更好哦。
5/13
准备好淀粉、鸡蛋液、面包糠。
6/13
将腌制好的鸡肉拿出,沾上淀粉。
7/13
再放入蛋液中,两面都沾上蛋液,再沾上面包糠。
8/13
锅中倒入适量食用油。
9/13
待油温大概升高到5成热时,放入鸡肉。
10/13
炸至两面金黄,捞出沥干油。
11/13
将鸡排切小块。
12/13
盛一碗饭倒扣到盘中,撒上少许黑芝麻点缀,放上氽烫好的西兰花,将鸡排放上,淋上少许沙拉汁,开吃咯。
最后一步
很好吃哦
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佚名2024-06-01 22:20:13
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佚名2024-06-01 21:16:54
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佚名2024-06-01 20:15:24
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佚名2024-06-01 08:00:00
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