六盘水羊肉米线做法

精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。 调 料： 混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤等适量。 制法： 将批量牛肉洗净切成...

主料羊肉200g粉汤150g豆腐200g土豆1个辅料油适量盐适量花椒适量干辣椒适量葱姜蒜适量老抽适量料酒适量味精适量香菜适量 步骤1.准备调料，葱姜部分切长段，...

1. 准备好米线，青菜，豆瓣酱，精盐，醋，羊肉，蒜黄，咖喱粉，味精，食用油。香油。2.把羊肉切小块，青菜洗好摘好，蒜黄切好。3准备炒锅，锅里倒入适量的油，油热把...

羊肉米线，其实在六盘水就是通常说的“羊肉粉”，在北方说是米线。羊肉米线好吃有两个方面的因素。一是六盘水的羊肉，六盘水地处云贵高原，这里的黑山羊肉质鲜美、不象北方...

羊肉米线是云南地区，特别是昭通的一种著名小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米线，加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米线入口即化，老少兼宜，羊...

米线分量很足，羊肉比一般的羊肉米线大块，很有嚼劲，热腾腾的羊肉米线再洒上香菜～好好吃。而且厨房还是现在流行的“开放式”呢

六盘水羊肉米线做法一材料：羊肉片，米粉，花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽、密制配料（每一家水城羊肉粉都有自己的密制配料，这配料是不公开的，并不是每家都用一样的配料。这也...

用料带皮牛肉500g白萝卜1个青尖椒1个蒜苗2根香芹1棵八角2个桂皮1块花椒2g姜1块油10ml盐5g蚝油10ml白糖15g香油5ml红辣椒油5ml步骤1.带皮...

食材主料羊肉卷500克油麦菜300克干油豆皮50克辅料油适量大葱1根姜5克花椒粒5克胡椒粒5克麻椒粒5克豆瓣酱100克番茄酱20克生抽5克高汤1000克步骤1....

材料羊后腿肉1000g，胡萝卜2根，白萝卜1/2根，辣酱120g，干辣椒3只，白胡椒粉1茶匙（5g），大料2茶匙（10g），桂皮1汤匙（15g），枸杞1汤匙（1...