一位广东人走进一家四川饭店点了个鱼香肉丝，怎么没鱼呢，搞笑文章

叫什么名都八戒烤鱼店:店名取意为八戒好吃,取名八戒烤鱼,易传播。八仙烤鱼店:取自“八仙.阿波罗烤鱼:阿波罗为希腊神话中的太阳神,是一个大众熟悉的名称,火上鲜烤鱼...

鱼香肉丝来源于川菜。 －－至于东北地方菜谱都写着。大概是因为东北人比较爱吃肉的缘故吧。 鱼香肉丝的来历。相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼...

鱼香肉丝来源于川菜。 鱼香肉丝的来历。相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋...

其实鱼香肉丝这道菜并不能从字面上来理解他。鱼香肉丝，是一道经典的川菜，在全国各地大大小小的川菜馆里，鱼香肉丝这道菜也是必不可少的，它的价格也是在十几元到几十元之...

鱼香肉丝，是一道经典的川菜，在全国各地大大小小的川菜馆里，鱼香肉丝这道菜也是必不可少的，它的价格也是在十几元到几十元之间。鱼香肉丝的鱼香味并不是来自鱼，而是由泡...

你要开店吗

鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的四川厨师。鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。...

鱼香肉丝成菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。鱼香是川菜主要传统味型之一，此法源出于四川地区民间独具特色的烹...

鱼香肉丝中的肉， 我吃过很好吃的是用精猪肉做的，很嫩的精猪瘦肉有着鱼的 爽口，也有鱼的香味... 本来做菜的材料就不一定是唯一的，做出来也不过是给人品尝的，只要...

1，主辅料；选肥三瘦七的猪肉切丝、青椒去子切丝。 2，调味品；盐、剁细的家常豆瓣酱、姜未、蒜茸、马蹄青蒜白、味精、调合油。 3，烹 调；a,锅烧热入调合油，油稍...