饭店的菜名是怎么起的，怎么得来的？

解馋下饭菜，只作参考，在学校时候，学校的饭难吃死了，后来，我都是从网上直接买的下饭菜，纯天然的，挺好吃的，汇吃农家乐纯天然西瓜 酱～是在淘宝上买的，不过挺好吃的...

你也不说 你家乡菜的什么菜 有什么特色

据说是因为大连某个渔夫打渔没能回来，他的妻子便做了他最爱吃的海带炒饭一直等他回来，后来妻子死后她的朋友将她安葬在海边，所以这碗炒饭便取名为海带炒饭

1、菜豆腐稀饭是一道以黄豆、大米等为原料，精心制成的汉中大众化名小吃。2、 菜豆腐稀饭的作法：（1）将选好的大豆入凉水中浸泡12小时左右，洗净后上石磨磨成细浆。...

腌的时候用水淀粉和蛋清，拌匀腌二十左右分钟，滑油的时候用六成左右热的油就好。酸菜鱼做法主料草鱼1000克酸菜200克辅料黄豆芽200克鸡蛋清1个柿子椒5克红椒5...

开黄花，还能吃，所以叫黄花菜

将名字和价格分别列出来，最好是有序的，比如价格由低到高，家不同种类的分开就好

一个是炒完的时候摆盘的，还有一个是 炒之前一整把 下去 尽量少翻动 炒出来也可以这样的。我是厨师 我最有发言权 哈哈

简单的说,点菜有几个方法,第一,楼面写单,给收银员录入.第二.触摸屏点菜,直接录入,第三.点菜宝点菜也是直接录入.对比起来肯定是点菜宝最快了,省去了走动的时间,...

老虎菜之所以得此名，是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成，辛辣生猛，如老虎一般，无法抵挡。不过，这辣也辣得过瘾，所以，老虎菜在全国各地都非常受欢迎 这道菜的具体做法...