色拉油是什么油_色拉油是什么油图片
鉴于以往市场上的食用油,多以产品用途代替产品等级,产品标准过于分散、名称混乱、标准之间关联性差,新国标统一了食用植物油等级。
目前,部分生产厂家的产品已换上了符合新标准的包装说明,比如用“一级大豆油”代替了“纯正大豆色拉油”,标注出“生产工艺:浸出”、“原料产地:美国”以及是否使用了转基因原料。
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佚名2024-06-06 12:00:48
问调和油到底是什么油?和色拉油有什么区别啊?
答调和油又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油.色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生...
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佚名2024-06-06 11:07:44
问食用色拉油最高油温是多少
答备注1. 巧辩油温有几成:油温一二成时,锅底有一些小油泡漫漫泛起;三四成油温,油面开始波动,没有油烟产生;五六成油温,油面波动较大,有油烟袅袅升起;七八成油温,...
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佚名2024-06-06 19:43:12
问食用色拉油最高油温是多少?
答备注1. 巧辩油温有几成:油温一二成时,锅底有一些小油泡漫漫泛起;三四成油温,油面开始波动,没有油烟产生;五六成油温,油面波动较大,有油烟袅袅升起;七八成油温,...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问植物油是色拉油吗一样么
答两回事,色拉油是精加工后的植物油。 色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油,可用于生吃,因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问烤面筋的油必须是色拉油吗
答不一定!色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉”凉拌菜而得名。烤面筋是需要再烤的,不是生吃油也行!
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佚名2024-06-06 08:00:00
问色拉油到底是什么油
答色拉油,又译为“沙拉油”,是多种植物油如花生油、芝麻油、黄豆油等经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等环节制成的食用油。色泽澄清透亮,气味新鲜清淡,加热时不变色...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问大豆油和色拉油哪个好一些?
答罗布白菜各有所爱。一个是自来水,一个是纯净水。自来水营养丰富,但杂质也很多。纯净水虽然没了杂质,但是营养物质也没了。就是这个比喻。大豆油,因没有经过脱色,很多营...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问做面包用什么色拉油?
答做面包的油,用调和油也可以,而且调和油多为不饱和脂肪,更健康,但是不如传统的黄油香味浓,追求口味的话,当然黄油更好,从成本、健康考虑的话,调合油也可以。我做过的...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问豆油和色拉油的区别
答大豆油是人工从大豆种子中提取的 色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油,可用于生吃,因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。 色拉油呈淡黄色,澄清...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问起酥油能和色拉油一起油炸鸡块吗?谢谢
答起酥油不能用来炸食品。起酥油是加工面食品的,比如面包和点心。
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