牛肉米线汤怎么煮才好吃

羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖，加入生姜和秘制香料，待羊肉熟透而不烂时捞起剔骨切片。（注：选用老盐盐边高山放养山羊） 米线放入沸水煮软...

1.肥瘦相间的牛肉，在案板上切成大小相等的小丁。不要太小2到3厘米就可。2.辅料葱切段，蒜、姜切成末。胡萝卜、土豆切成丁状。3.锅内放入油适量，加入牛肉翻炒至微...

方法/步骤11.肥瘦相间的牛肉，在案板上切成大小相等的小丁。不要太小2到3厘米就可。牛肉米饭如何做22.辅料葱切段，蒜、姜切成末。胡萝卜、土豆切成丁状。牛肉米饭...

材料面粉500克，羊骨，黄花，木耳，粉丝，葱姜，料酒，桂皮，八角，茴香，凉姜，香叶，酵母，油，盐，胡椒粉，葱花，香油做法1.羊骨在冷水中浸泡几个小时，泡出血水2...

材料牛腱子，咖喱粉，八角、啤酒，盐，粉丝，小青菜，蛋皮。做法1、将牛腱子洗净，冷水下锅，水开后煮两分钟（就是氽一下），倒出洗净血水，放沙锅内加啤酒、酱油、八角、...

很简单的，先把粥熬到你觉得粥差不多的时候，把猪肉片放到粥里再煮５～１０分钟放点味精．盐．在起锅前还可以放点绿叶蔬菜会更好吃的．

汤粉，主要是汤。开馆子的，一般都是找些便宜的材料。白胡椒用手一把，红萝卜一斤，一副猪头骨，黄豆4到5两，配水大概20-30斤吧。首先洗黄豆然后用水泡着，可以提前...

猪骨头汤： 猪骨头或者是鸡骨架 剁成大块 然后飞水 就是“烫” 即把原料放进沸水锅中略滚 去掉浮沫 立马捞出 去掉水（想要汤出来鲜美 一定要飞水） 放入汤锅小火...

红烧狗肉的特色：汤汁浓郁，味道香辣，狗肉细嫩。 1、 将狗肉放入清水中浸泡一天。 2、 大蒜去皮，洗净，切段；大蒜去皮，拍碎末；生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净...

食材主料挂面100克鸡蛋50克辅料牛肉汤适量 步骤牛肉汤鸡蛋面的做法步骤11.汤锅中加入适量的水，把鸡蛋洗干净放入锅中牛肉汤鸡蛋面的做法步骤22.准备好适量的挂...