有谁会做朝鲜族的牛肉汤饭？

主料牛肉750克萝卜1500克辅料香料适量盐适量酱油适量葱结适量料酒适量 步骤萝卜牛肉汤的做法步骤11.备牛肉，萝卜，香料，葱结。萝卜牛肉汤的做法步骤22.汤锅...

我看你的名字是朝鲜族，是不是啊？我也是朝鲜族，我觉得你的问题有点问题北京那么大，你能一个一个饭店的数吗？你可以问一问北京的什么部门，在那里应该可以得到答案的。

做牛肉要多放生姜，去腥提鲜。牛肉汤的做法　　原料：　　牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、　　姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各　　适量。　　...

食材用料：牛骨牛肉相克食物葱姜蒜菜谱做法：1.牛肉，牛骨，用清水浸泡两小时以上，去尽血水2.把泡牛肉，牛骨的水倒掉，换上清水放在火上烧开，烧开后大火转小火，炖两...

用料 -面粉200g牛里脊肉200g土豆2个芹菜2根西红柿2只大葱一段葱少许姜少许香菜少许小葱少许盐适量生抽适量老抽适量把做法保存到手机- 做法 -1.用盐温水...

一、备料（制作过程可加少量盐） 肥瘦相间的牛肉一斤，花生米一大盘，黑芝麻或白芝麻一大把. 甜面酱（葱伴侣）1.5袋，花椒一小把（不能太麻，否则吃完嘴巴哆嗦），辣...

炖牛肉诀窍炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。 旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异...

朝族米酒的做法：1、取糯米1磅，洗净（其实，我平时做米酒根本没给米称过份量，很多时候还是用大 米而不是用糯米做米酒。如此上秤称米，觉得有些好笑……） 2、洗过的...

熬制时把水一次性加够，不要中途添水，加水了汤就不鲜美了。一定要用最小火熬，肉的角质会完全熬出来，汤才会好喝。牛肉汤做法主料：牛腩500克辅料：胡萝卜2根，老抽1...

材料牛腱子，咖喱粉，八角、啤酒，盐，粉丝，小青菜，蛋皮。做法1、将牛腱子洗净，冷水下锅，水开后煮两分钟（就是氽一下），倒出洗净血水，放沙锅内加啤酒、酱油、八角、...