我们刚买了知道做米线的机子 可是做出来的米线 吃起来粘牙 热水泡久了表面还不光 好像快

材料真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把做法1.准备材料，香菜洗净切碎2.锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再...

砂锅米线做法： 1.泡发米线，将泡好的米线放在砂锅内，加入高汤（排骨汤、大骨汤、鸡汤都可以，没有高汤可以做肉片汤），加少许猪油，根据米线的情况煮一定的时间，这个...

滤干水装袋子放冰箱，第二天用时再用温水泡泡。

你好，看来你的加工技术有缺陷，可以加点淀粉、筋力源D型，米线筋道耐煮不断条，调整配料结构防止米线粘连。

冷水冲洗一下就可以了。如果是直接烫一下就吃那就先用开水泡一会 但是也不能泡时间长。米线是淀粉类的食物，和粉条是一样的，所以只能小煮一下。如果你煮那么久都没粘锅那...

当然湿的好了，湿的就是半湿半干的，也叫鲜米线，因为水分不流失，弹性足口感好。千万不要买别人干的泡湿的那种，那种不叫鲜米线。郑州万邦国际批发市场，有现做现卖的

云南米线, 处处皆是, 而红河一带有红米线，.尤其是红河县、元阳县等地区。红米线是红米制成, 带着天然淡淡粉红色泽，香气。云南红河的红米栽种在海拔1400米以上...

花甲粉，又名花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面。而花甲是其中的一个产品作...

你好，不要着急，有办法解决，在米浆中加点淀粉、筋力源D型，米线比较筋道耐煮不断条，调整配料结构、增加熟化工艺，米线就不会粘连了。

米线肉酱的做法 热锅凉油，倒入切成小丁的豆干，炒至表皮有泡泡出现，用铲子按按是干干的感觉，就可以把豆干盛出来备用了。米线肉酱的做法 步骤1肉丁炒至断生即可。（...