手工酸奶制作完成后有水份是什么原因?
很正常,一说明你用的牛奶质量不好,蛋白质含量低,还有就是发酵过头了,温度过高!
佚名
2024-06-07 08:20:47
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佚名2024-06-07 22:53:01
问牛肉辣椒酱罐装后如何防止冲盖和变酸? 我是制售民族辣椒酱的小企业,在传统手工制作完成,玻璃瓶罐装后
答你看看“老干妈”辣酱,含油量很高。含水量高加工温度最高也就是一百多度,含油量高了以后,加工的时候,估计到二、三百度也没问题吧?第二,你那个瓶子一定要刷干净,控干...
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佚名2024-06-07 22:48:14
问纯手工制作指的是什么?什么样的食品全是手工制作
答估名思意,就是不用机器设备直接用手加工的,产品。现在食品手工的都少了,起码都是半手工,不是纯的希望我的回答能让你满意
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佚名2024-06-07 19:40:25
问无花果吃完了后吃酸奶有什么坏处吗?
答无花果很有营养价值。无花果是一纯天然功能性食品,营养丰富,含多种微量元素,其中钙:38. 95毫克/100克;锌:33. 3毫克/100克;镁:20. 23毫克...
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佚名2024-06-07 11:24:44
问手工酸奶有哪些品牌
答这个很不好说,根据城市的不同,品牌差距很大,基本跨地域品牌就没有手工的了,目前在内蒙地区可以买到手工酸奶干,但是手工酸奶……还是自己做吧,或者到广式港式饮品店点...
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佚名2024-06-07 21:43:03
问手工酸奶和一般的酸奶有什么区别吗?我看手工酸奶比一般的酸奶贵很多呢。
答口感不一样哈,我去过的meeka手工酸奶.茶饮店里的手工酸奶都是纯手工制作的固体状酸奶,凝在一起的,冻起来口感更好了,我都是用勺子舀着吃的。
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佚名2024-06-07 06:42:53
问手工酸奶要怎么做
答酸奶的制作方法1:用料:牛奶一斤,市售酸奶一小盒做引子,白糖两勺做法:牛奶烧开晾至室温,加酸奶白糖充分拌匀。夏天6小时左右就好了,冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里,...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问“风味酸奶”“原味酸奶”的区别是什么?
答1风味酸奶 风味酸奶是指酸奶里加了奶、糖、发酵菌种和增稠剂以外的配料。一般来说,其是以80%以上生牛(羊)乳或乳粉为原料,添加其他原料(如果汁、果粒...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问炒酸奶培训 炒酸奶怎么制作的 去什么地方学做酸奶
答准备好所用的材料花生核桃饼干压碎,山楂卷干枣切小粒。把除酸奶以外的食材拌匀45g。也可多加,根据个人喜爱添加。准备一个烤盘,烤盘上铺上保鲜膜。将酸奶倒入保鲜膜上...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问九阳酸奶机如何制作酸奶
答制作酸奶需要先把酸奶机内胆洗净,里面加入纯牛奶和适当比例的菌粉(比例按照菌粉说明书添加),酸奶机整机内加水,方式内胆,盖上盖子,选择到酸奶的功能按键机器可以启动...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问喝奶茶后头晕想吐是什么原因?
答最好还是少喝奶茶,奶茶里面有很多添加剂,不是很好。
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