自家做葡萄酒地方法
2、一斤葡萄肉(带皮颜色浓口味偏涩)一两糖(白砂糖)
3、一个玻璃樽,洗净,晾干(不能有水汽)
4、一层葡萄一层糖,一层叠一层
5、装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)
6、瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子
7、阴凉处必须通风静置1-2个月
大功告成
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佚名2024-05-25 12:35:51
问葡萄酒名字、产地、酒庄及价格?
答盒子与酒不是同一款酒名。盒子是奥德地区红酒 Pays d'Aude,属于餐酒,最便宜的。酒瓶是:Chateau Trocard图卡庄园,超级波尔多。这个酒应该是...
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佚名2024-05-25 07:52:55
问葡萄酒名字、产地、酒庄及价格?
答盒子与酒不是同一款酒名。盒子是奥德地区红酒 Pays d'Aude,属于餐酒,最便宜的。酒瓶是:Chateau Trocard图卡庄园,超级波尔多。这个酒应该是...
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佚名2024-05-25 07:39:50
问自制葡萄酒熬制
答不需要,如果煮的话就坏掉了,而且会干扰葡萄酒的发酵过程,葡萄酒的生成是糖和酵母在控温(20°左右) 的条件下生成水、酒精和二氧化碳的过程,煮的过程就是加热,出来...
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佚名2024-05-25 07:22:37
问怎么自学品鉴葡萄酒?
答买教材,建议从WSET2开始看起。然后,加一些葡萄酒的公众号,像什么波少聊酒之类的。这些公众号会有一些送葡萄酒的活动,还有线下品酒活动。多看多喝,慢慢就会有长进...
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佚名2024-05-25 20:19:47
问葡萄汁是葡萄酒吗?
答不是。葡萄汁:1.原料处理。选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄,用清水洗净,摘除果梗,置于干净铝锅中,用手逐个捏破或用平底茶缸压碎。 2.果汁制取:将装...
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佚名2024-05-25 08:00:00
问法国三大葡萄酒产区是?
答法国最著名的三大葡萄酒产区分别是:波尔多产区(Bordeaux)、勃艮第产区(Burgundy)和香槟产区(Champagne)。
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佚名2024-05-25 08:00:00
问自酿葡萄酒跟买的葡萄酒有什么区别?
答干红是指含糖量小于等于4克的葡萄酒,自酿红葡萄酒发酵彻底的也是干红,自酿葡萄酒由于没有添加人工防腐剂因此更绿色更健康,营养价值一样,只是口感由于工艺不同而有所差...
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佚名2024-05-25 08:00:00
问葡萄酒中,智利葡萄酒算怎样
答智利酒属于新世界葡萄酒,酿酒风格与旧世界的有区别。智利酒性价比高,可以到我们精选比价栏目看看,在国家栏选择“智利“,比较出名的品牌有:干露酒厂(红魔鬼、洛神),...
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佚名2024-05-25 08:00:00
问的做法,自制葡萄汁怎么做好吃,自制葡萄汁的家常做法
答1. 葡萄2. 葡萄洗净沥干水份3. 将葡萄放入盐水中浸泡5分钟4. 然后取出放入料理杯中5. 放少水搅拌6. 搅拌好的葡萄汁
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佚名2024-05-25 08:00:00
问长城葡萄酒的生产地在什么地方啊?
答中粮酒业有限公司旗下拥有三大葡萄酒厂,1983年中国长城葡萄酒有限公司在河北张家口沙城成立,中粮和中粮的海外企业占50%的股份,地方占50%的股份。1988年华...
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