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自家做葡萄酒地方法

1、葡萄洗净晒干捏破,过程别碰水,不然会发霉
2、一斤葡萄肉(带皮颜色浓口味偏涩)一两糖(白砂糖)
3、一个玻璃樽,洗净,晾干(不能有水汽)
4、一层葡萄一层糖,一层叠一层
5、装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)
6、瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子
7、阴凉处必须通风静置1-2个月
大功告成
佚名
2024-05-25 08:01:26
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