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行鱼做法_行鱼怎么做才好吃

将鱼刮去鱼鳞,剖腹去内脏洗净,两面打上花刀。
2.豆腐切成4厘米方块,入沸水中汆过后滤干水分。
3.葱、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节。
4.豆瓣酱切细。
5.锅下猪油烧至6成熟时,将辣椒、豆瓣酱下锅制香。
6.再加入姜、蒜片、汤头、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味。
7.将鱼和豆腐下过用小火煮约10分钟,熟后下葱即成。
佚名
2024-05-23 14:08:00
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