想做卖鲜面条,饺子皮,馄饨皮等生意,恳请哪位大师传授技术,交学费
你好,机器轧鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F0.3-0.5斤、水30-35斤。工艺:将面粉、淀粉干拌均匀,将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟,然后放入压面机即可轧鲜面条。
水饺皮、馄饨皮加工制作配方:面粉95斤、 淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源H 0.3-0.5斤、水32-35斤。操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟,然后放入压面机即可轧皮了。
水饺皮、馄饨皮加工制作配方:面粉95斤、 淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源H 0.3-0.5斤、水32-35斤。操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟,然后放入压面机即可轧皮了。
佚名
2024-05-24 04:43:42
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佚名2024-05-24 06:17:14
问开小店卖馄饨,水饺,面条,该怎么取名?
答按通常名字取喽,不然怎么让客户知道是什么呢。想取有特色的名字可以根据原材料或制作方式去想一个花式名称,但食物本质类别千万不要变。作为普通食客的提议
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佚名2024-05-24 11:12:17
问我想开家鲜面店,加工面条、饺子皮、混沌皮卖的,可是我现在不会,有人愿意教我吗?要多久能学会。
答加工制作鲜面条,馄饨皮,水饺皮,刀削面,拉面,手擀面,素菜面,杂粮面,炒面,板面、烩面等都说是简单,但要做好并不容易,不但要考虑劲道度、耐煮时间长,而且,还要保...
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佚名2024-05-24 16:11:09
问我想开卖面条,饺子皮,馄饨皮的面店,要几种机器设备,大概多少钱
答饺子皮馄饨皮面条一体机一台 拌面机一台就够了
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佚名2024-05-24 09:23:31
问想做卖鲜面条,饺子皮,馄饨皮等生意,请问哪里有收学徒的
答交钱专门学时间短,打工不一定能学会
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佚名2024-05-24 13:27:13
问我开了一个加工鲜面条 饺子皮 馄饨皮的小作坊,但是产品没人家的好看!求助!
答++@@4很尴尬刚刚掉线功夫r
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佚名2024-05-24 09:29:39
问给宝宝做面条和馄饨,小饺子时各位放什么蔬菜
答时令的蔬菜都可以,切碎一点,不要给宝宝吃辣的,清淡一点就好,可以用骨头汤煮面或者是下馄饨,把多于的油撇出去,宝宝健健康康,家人才会高高兴兴。
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佚名2024-05-24 08:00:00
问我要开一个面食加工店,需要一台面条饺子馄饨皮机,不知耒阳哪里有卖的
答食品机械商店有卖的。水饺皮、馄饨皮加工制作配方:面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源H 0.5斤、水32-35斤。操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问我想学脆皮鸡饭技术,哪里有脆皮鸡饭技术学
答有、去脆皮鸡的饭店里学。别的没有。
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佚名2024-05-24 08:00:00
问请问南京哪里有面皮加工批发的?比如饺子皮、馄饨皮、面条 。。。
答一般 都有卖饺子皮的 比如菜市场 大型超市里面
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佚名2024-05-24 08:00:00
问馄饨皮春卷的做法步骤图,馄饨皮春卷怎么做
答馄饨皮春卷的做法1.包馄饨剩下的皮,豆沙馅儿准备好,我们就可以开始了?2.皮上放豆沙馅儿,按照样子包好即可。皮上涂点水。3.包好后,准备油锅,油热后下入春卷。4...
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