干锅鸭头家常做法，正宗干锅鸭头怎么做

配方：鸭子2斤、洋葱半个、青椒一只、料酒少许、生姜5片、大蒜5瓣、葱一段、桂皮2片、老抽   适量、花椒适量、植物油适量。    干锅鸭的做法：1、鸭子斩块，冷...

吉林市蜀壹干锅鸭头江南店，吉林市丰满区厦门街科贸商城与恒阳食街之间，附近有小灵童幼儿园。味道不错，价格实惠，旁边还有川云阁。东北人家等饭店。满足不同需求

步骤1.先来张原料图。2.配料图。3.车螺买回先放盆里养，盆中水放点盐好让车螺吐沙。4.斩好的鸭肉冲净血水。5.起锅。取一高压锅，锅中放少许油，加入姜片、蒜等香...

美味菜谱之干锅啤酒鸭 啤酒鸭在重庆一带较为流行，以肉质鲜嫩，肉中带有丝丝啤酒香气而闻名 小弟我现在 就把自己做啤酒鸭的做法，在这和大家交流下，希望多多交流 主...

材料: 1斤鸭（）八角3个香果2个（）陈皮2片老姜大量（偶切了比较厚的10片）蒜瓣1个整的（全部拍烂）大葱一根（只要白的）还有老抽，醋，盐，鸡精，2锅头。做法超...

食材明细卤鸭适量青红椒适量姜丝适量蒜片适量生抽适量食用油适量花椒适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度干锅鸭的做法步骤干锅鸭的做法步骤：1 1卤鸭剁块。干锅鸭的...

鸭头浸泡4小时除去血水与异味，焯水，入八成热油中稍炸锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,辣妹子辣椒酱，郫县豆瓣酱，鲜青花椒粒,姜片,蒜片，干葱头，翻炒出香味,再加入...

干锅鸭头在河北火了不是一天两天了，经营此类的店面也不是一家两家干锅鸭头的拥趸不惜“千里迢迢”、排号等位，为的就是品上这一口香辣锅儿。香辣之味可去湿开胃，四季可食...

干锅鸭头的做法材料带脖子鸭头10支，葱2根，姜3片，水5碗，卤汁1份做法1.带脖子鸭头先将头与脖子切开，将鸭头洗干净。2.锅中另取5碗水放入葱、姜煮开，将鸭头放...

1、卤鸭剁块。2、青红椒斜切圈状，姜切丝，蒜切片。3、炒锅下油，油热后倒入鸭肉略炸。4、外皮变黄后盛出。5、锅里底油爆香辣椒和蒜片姜丝。6、炒出香味后下少许的花...